作者：风熄花
只是有一點……
高原擅長出餿主意。
得，沒一個頂用的！
第987章 鬥意昂揚
高原打聽清楚之後，裏面就開始左右看，最終在那餐廳不遠處的一個空地指了指，“就那吧，咱們整個棚子，搭一個臨時的餐廳。”
“大哥，咱們賣啥？”
“他賣啥，咱們賣啥。”
“還是是大哥啊！”白葉立馬豎起了大拇指，“昨天我麻煩一位大爺幫我去裏面拍的菜譜，他們家這幾道菜賣的最好。”
高原接過來看了看，“嗯，找個人訂了這幾道菜，咱們嚐嚐。”
“好嘞！”
三人琢磨完，就去了菜市場，白葉手機又響了起來。
白葉拿出手一看，樑龍。
這可真是巧了。
電話接通，就傳來了樑龍的大嗓門，“小白啊，我帶着你嫂子一起過來的。”
“哎，正好。我們就在那天的菜市場呢，你來了還能接我們一起過去！”
那兩口子很快就來了。
樑龍的媳婦黃佳佳是典型的粵省媳婦，看着纖細柔弱，實則還挺能幹。
樑龍之前在白葉他們的拜師宴上就和他們幾個見過，不過雙方的媳婦是不曾見過的。
“我還真不知道你們今天過來，我這是來的巧啊，還是不巧啊？”
“當然是巧，太巧了。既然今天都碰到一塊了，那中午咱們就展展廚藝吧？”高原戰意升騰。
“好啊！”樑龍也很興奮，“比一比！”
“嫂子，我有件事麻煩你。”白葉湊到黃佳佳那邊，將點菜的事情告訴了對方，“我們幾個接下來要在這裏打擂臺，不方便過去。嫂子你手機付款碼掃一下。”
樑龍湊過來，“幹嘛幹嘛，這點小錢，看不起我？媳婦去把那幾道招牌菜都點上，哦，龍虎都不要哦。”
“好，你們等着。”黃佳佳去下訂單了，但是現在時間早，肯定是要約定一個時間再送餐。
白葉他們這邊進去就先買牛雜。
牛雜這東西很多種，昨天做的那些都是石祥買的，今天可以說是白葉第一次在現實之中購買牛雜。
樑龍還怕他自己買不好，想要幫他把把關，卻沒想到白葉挑出來的都是那一堆裏最好的食材。
無一例外。
樑龍一挑眉。
這小子，真不賴啊！
白葉這邊將需要的牛雜都挑選出來，最後又要了一大塊的牛腩。
“還要放什麼，除了蘿蔔？”
高原他們對粵菜，對於牛雜煲都是很瞭解，即便可能沒親手做過，也知道的七七八八，隨口就點了好幾樣。
“哎，白葉，你說要是咱們老家的粉條放裏面會不會好喫？”
“還真沒試過，不過咱們可以一會兒弄點寬粉放裏。”
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他們都是極有創新意識的年輕一代，不怕胡放，就怕沒的放。
要將所有自己想象的到的食材都丟進去，纔會知道那究竟會出來什麼樣的美味。
這世上並不是只有一味的正確才會出來美味。有時候一些美麗的‘錯物’也同樣會出來美味。
酒是如此，醋是如此，臭豆腐亦是如此。
他們一次混搭，或許就能碰撞出來美味佳餚呢！
於是乎幾個人乾脆散開，各自去買自己喜歡的食材。
白葉這些日子在粵省的生活，還有他跟那些老街坊們一起做飯一起喫飯的時候，時不時都跟小羣裏兄弟們分享一下，有新菜拍了照片的，也會發羣裏饞饞大家。
所以說啊，這些人巴巴地跑過來，要幫忙自然是排第一的，想要過來了大喫一頓也在計劃之內。
大家將食材買的差不多了，就坐車回去，羅宏餐廳裏的菜，約好了十二點送來。
白葉他們回去之後就遇到了李大爺。
給李大爺介紹了高原張云云，還有樑龍和黃佳佳，就約李大爺他們中午過去一起喫飯。
“哎，不去了不去了，你們小年輕聚吧。”
“李大爺，今天我大哥，和梁大哥兩人可是要比拼一下廚藝，您真的不來？可是有好菜啊。我梁大哥，了不得，順德的廚子。我大哥也不軟，揚州菜大廚，年青一代刀工第一人！”
白葉一通吹捧，其實也不算吹牛，畢竟他說的都是實話。
白葉這邊巴巴的說，李大爺那邊腦子裏都是白葉說出來的那些美味佳餚，下意識嚥了下口水，“那，我去！”
第988章 合格的小工
“李大爺您可不能自己去，林大爺林大媽，還有冼大爺他們，要來的都一起來，到時候大家給當個見證！”
“評委唄？”李大爺瞬間就來了精神，轉頭看看四周，指着電梯間，“就這裏當評委席！”
電梯間這塊空地地方不小，看起來有二十多平米的長方形。
“在電梯間不太好吧，會不會影響其他用戶？我怕人家不樂意。”
“哎，這個時間段都不在家，等我們下班我們也收拾好了。再說了，他們要是覺得吵，我就給他們換一套房子好了。”
白葉點點頭，隨後才反應過來，“那幾套也是您的房子？”
“嗯，有我的，也有老冼的。我們都是一起買的房子，這老傢伙跟我搶了兩套。”李大爺一邊說，一邊朝着電梯那邊走去，“你們還要什麼食材麼？我給你們送來？”
“都買了……”白葉搖搖頭，然後彷彿突然想起什麼，“我去，沒買廚具！”
李大爺哈哈的樂，“我就知道，我先把咱們現在用的那些拿上來。”
他們最近在樓下做飯，陸陸續續的購置了不少的鍋碗瓢盆。這些現在都放在一層，正好搬上來就能用。
白葉點點頭，又詢問兩人後下單了兩口炒勺以及其他，對於專業廚師來說，一口鍋是不夠用的。
現在時間也不算早了，兩邊雖然都是趕過來的，可身體素質都挺好，很快就開始處理食材。
張云云沒辦法幫忙，她純純的廚房殺手。
黃佳佳也沒好到哪裏去。
白葉客氣地將兩人請到了章獨嵐的房子裏，跟趙阿姨丫丫作伴，他自己撐起了兩人的打下手工作。
因爲晚上要喫牛雜煲，所以白葉還是先處理了各種牛雜。將這個先燉上，就可以幫其他兩人。
白葉處理牛雜的時候，高原幾個人都湊過來看。
白葉昨天才做過，但是架不住他昨天晚上在系統的虛擬教室裏可是練了一夜，各種的手法，虛擬老師們看不下去了就會上來指點，這也是白葉的小心思。
他就是要在老師們面前一遍一遍的做，挑釁老師們的完美心態，逼着他們看不順眼要給他挑毛病。
所以現在白葉處理幾樣牛雜的手法，乾淨利索，一點多餘的動作都沒有。
高原和樑龍兩人不由得嘖嘖讚歎。
這小子進步速度實在是太快了。
李大爺他們很快又回來了。
白葉出去張望了一眼，頓時就笑懵了。
這羣老街坊太會搞事情了。
就這麼短短不到一個小時的功夫，他們從哪裏喊了這幾個小夥子，還搬來了桌子和椅子？
這是要來拍中國好聲音……呸，中國好餐飲麼？
這還是轉椅！
可惜不是電動的，估計得腳動轉向。
不過白葉顯然是想多了。
好聲音可以揹着聽，品嚐菜餚背對桌子怎麼喫啊！
李大爺幾個人帶着東西來的，也不用白葉幫忙，白葉看了一會兒熱鬧也就回去了。
白葉是個合格的小工，他本就是廚房小工出身，一點點爬上來的，現在做起事情也是輕車熟路。
他將牛雜燉上後就去給兩人打下手。兩人不管提什麼要求，白葉都能一一做好。
到最後已經不是兩人之間的較量了，而是兩人一起抻練白葉。
白葉忙着忙着忽然覺得不對勁，“這是你倆比賽啊，還是你倆考我啊？”
樑龍和高原對視一眼，都大笑了起來。
有了這麼一遭，倒是讓樑龍和高原迅速的熟悉熱絡起來。
兩邊人做的菜餚，完全不同，白葉卻都能幫着處理，也是厲害的。
很快就到了中午時分，黃佳佳接了一個電話就下了樓。
這邊也陸陸續續來了好幾個大爺大媽，都是平時和白葉比較熟的，天天在一起喫飯的那老幾位。
大家將桌子和椅子擺了擺，這個電梯間儼然成了一個開放式餐廳。
“來來大家都坐下，今天咱們可是有福氣啊。”
“上菜嘍！”
第989章 順德魚生
白葉一邊吆喝着，一邊將第一道菜上桌。
“來來來，這是來自於順德廚師樑龍大師的第一道菜餚！風生水起！”
白葉將一個大盤子端上來，放在了桌子中間。
此時七位老街坊，還有張云云，丫丫，趙阿姨都坐在了桌邊。
“哎，梁嫂呢？”白葉左右看看沒見到黃佳佳，疑惑的問道。
“她下去取菜了。”張云云說道。
“哦哦，哎呀，這都送來了。”白葉點點頭，“各位，順德魚生，大家一起撈起！”
這魚生，盤子可是不小。
白色的大磁盤，中間是魚生。
不過和一般魚生不同，中間這晶瑩剔透的魚生是草魚的。
在今天之前，白葉都沒聽過草魚做的魚生。
小日子那邊都是海魚。國內這邊，鱸魚、河豚，白葉都是見過喫過的。
但是草魚是真的不知道。
而且相比鱸魚、河豚，草魚的刺就要多一些，這樣做出的魚生，魚肉就會顯得細小一些。
但這一盤魚生，賣相可是真的很不錯。
魚肉雖然相比三文魚、金槍魚那種要顯得碎小，但是晶瑩剔透的也是格外的誘人。在中間晶瑩魚肉的一圈，搭配炸芋頭絲、紅白蘿蔔絲、炸粉絲、薑絲、蒜絲、辣椒絲、蔥絲、欖角碎、蕎頭絲、麻花粒、白芝麻、花生等十幾道不同的配料。
這可真是豐盛極了。
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