開局就失業:返鄉途中賣盒 第36章

作者:风熄花

  “那應該不能,我中午喫完飯就去踅摸便宜實惠的食材了,晚上這一波有的賺。”白葉滿心自信地說道,“買的都是好食材,一會兒你嚐嚐,保證你滿意!”

  別看晚上這一波看着肉也好,菜也新鮮,其實成本已經大幅度降低了,有的甚至比之前的食材要降低一半的成本。

  成本降下來了,但是食材的品質反而還上去了。

  之前都是劣質的農藥化肥蔬菜,和飼料豬肉、雞肉、雞蛋。

  可晚上這些蔬菜都是普通的天然蔬菜,還有糧食豬、走地雞。

  這味道,天然的就有差別。

  不用他多說,只要入口一喫就全明白了。

  江浩無聲地點點頭。

  這一點不用白葉說他也知道,畢竟菜都是他盛的。那香味,那色澤,要不是戴着口罩,他口水差點流下來。

  這樣的感覺不光江浩有,那些今天晚上喫盒飯的人更是都有這種想法。

  一份紅燒肉不多不少有六塊,每一塊都是正常的大小。獅子頭則是兩個,都比核桃大一圈,跟小嬰兒的拳頭似的。

  大部分人第一筷子都是朝着紅燒肉去的。

  這一口咬下去……

  所有喫了紅燒肉的人腦子裏都是同樣一個想法。

  這紅燒肉,也太好喫了吧!

  其實還沒喫,光是看那個肉的顏色,大家就已經知道絕對不會難喫了。

  軟糯,油香,肉皮的地方糯糯的還不失彈性,肥肉部分雖然多,卻一點都不油膩,輕輕咀嚼兩下,口中甚至還有種油香回甘的感覺。

  只是沒等他們琢磨明白那種滋味,就發現肥肉已經融化在樂脣齒之間。

第62章 免房租

  但是那種香味還殘留在口中。

  最後的瘦肉地方也不硬不柴,一看就是燉到火候足夠的了。

  大家不知不覺中,上演了一場紅燒肉消失術。

  “這,這紅燒肉也太好了!”

  “真好喫啊。我想起了我小時候,有一年過年我們家宰了一口大肥豬,那天晚上我們家就做了紅燒肉,好像就是這個滋味。”

  “確實是好滋味,是我老家那種糧食豬特有的味道。”

  “對對對,我就覺得這豬肉的味道特別好,不是我們平時喫的那種豬。”

  “對,現在市場上的那種豬肉,肉一點也不緊緻,一身的囊膪,喫着沒勁。”

  “小老闆好人啊,居然給我們用這麼好的食材。”

  “估計賺不到什麼錢。”

  “你們也別光喫紅燒肉,快嚐嚐那獅子頭。”

  “嘿嘿,其實我們中午就喫過了,不過那個稍小,但是有四個。”

  “我中午也喫那個丸子了,味道不一樣!”

  中午的豬肉丸子和晚上的獅子頭自然是不一樣的。

  中午的豬肉丸子肉質更緊實一些,喫的時候還有稍許的爆汁感覺。

  但是晚上的獅子頭則是鬆軟肥潤的感覺,咬一口滿嘴盛生香。

  只不過這丸子不能喫太多,兩個就剛剛好,多了可能就會覺得有點膩了。因爲裏面有一半都是肥膘肉。

  “真好喫,希望這小老闆能天天來。”

  “是啊,喫兩個素捲餅十塊,頂多給個蛋。但是這裏多兩塊錢就能喫到肉,還是這麼好喫的。你們喫那個辣子雞丁了麼?真好喫。夠辣,帶勁!”

  “柿子炒雞蛋也好喫,酸甜口的,拌飯特別香,就是太香了,我這飯有點不夠喫了,還得找小老闆再加點去。”

  “對對對,湯拌飯真好喫,不過我是讓小老闆給我盛了半勺子獅子頭的湯,別看湯色湹俏兜篮冒。 �

  “說到湯,小老闆說今天晚上還有湯,不過他沒有湯碗,我們只能喫完盒飯再去盛。”

  “明天啊,我要自己帶着飯盒出來,無非就是多洗個碗而已。能給小老闆省一點是一點,這麼有良心的人已經不多了。可別讓他賠本了。”

  “哈哈,也是,明天我也自己帶着飯盒,喝湯還方便呢!”

  腥宋恼f着,很多原本不太熟悉的工友都湊到了一起邊喫邊聊。

  此時都已經六點了,天早就黑了下來。

  幸好工地門口有兩個特別亮的路燈,還有很多石墩子和磚頭的,大家邊喫邊聊也很熱鬧。喫完熱乎乎的飯菜,再來上一碗熱湯,又暖又飽地往回溜達。

  回去的時候,大家還不忘跟白葉打了個招呼,詢問他明天還來不來,明天有什麼菜之類的。

  白葉笑着一一都應了,看到沒有人再繼續出來,這才關上車門,帶着江浩回了大院。

  他們回來後,先將車裏的保溫設備關了,然後將食格拆下來。

  裏面的剩菜就是他們倆的晚飯了,食格也是要刷乾淨晾乾的。

  剩下的菜並不多,紅燒肉就剩下幾塊,丸子只剩下了兩個,不過湯很多。

  但是其他才還都有剩的,尤其是素菜。

  “還要再炒兩個菜不?”白葉問道。

  “這麼多菜還炒什麼,這些都是新鮮的又不是剩菜。”江浩說道,“不就紅燒肉少點麼?咱們還怕喫不到?”

  “那行。你盛飯,我把菜都盛出來。”白葉說道。

  兩人正盛着,江大爺和江大媽溜達着過來了。

  “小白啊,我們老公母倆想跟你商量個事。”

  “哎?快坐,要不要再喫點?”

  “不了,你給我們盛的那一份就夠我們倆喫了。”江大媽滿臉笑意。

  “那要找我說啥事啊?”白葉茫然地看着兩人。

  “你今天給我們送的那份飯菜,我和你大媽喫了。味道是真不錯,尤其是……”

  “尤其是比我的手藝強多了是吧?”江大媽沒好氣地白了自己老伴兒一眼,“小白,是這樣,我們兩口子想着,你能不能每天給我們送一份飯菜?”

  “對,中午晚上各一份,然後房租我們不要了,這個廚房就歸你使用,愛用到啥時候就用到啥時候。”江大爺在旁邊補充道。

  “啊?”白葉沒想到這老兩口子找到他竟然是爲了這件事。

  但是這件事,根本不虧。

  他這盒飯一份的成本覈算下來也就十來塊的樣子,還是按照最高的四葷計算的,平均一份能賺個三四塊錢。

  一天送兩份,那也就是二十多塊錢,一個月的成本也就是六七百。

  而之前江大媽和他談的價格可是一個月一千塊。這無形之中可是省了好幾百呢。

  “你也不用給我們裝餐盒,我們每天把飯盒放這裏,你盛裏面我們自己來取。也不用給我們準備飯,我們自己蒸。”

  白葉笑了,“那也行,我這邊的飯可能偏硬一點,您自己蒸軟硬自己也好拿捏。”

  白葉知道上了年紀的人蒸飯偏好很軟的,但是工地那羣大哥可不喜歡這麼軟的飯。

  “我們走了,你們倆趕緊喫飯,別涼了。”

  送走兩人,白葉回來重新坐下。

  丸子兩人一人一個,紅燒肉有三塊,江浩兩塊,白葉意思意思嘗一口。

  辣子雞丁和青椒肉絲都賣光了,西紅柿也沒了。但是尖椒土豆絲和紅燒豆腐足夠喫的。

  再加上骨頭蘿蔔絲湯還有不少,兩人一人一個扇骨啃。

  那上面可是還有不少肉呢。

  一頓飯熱乎乎喫完,江浩還要幫忙,被白葉趕走了,“我收拾,你趕緊去泡腳吧,那波靈蓋兒也用熱毛巾熥熥!”

  “知道了!”

  這邊江浩離開,白葉一鍵清洗,將所有的餐具洗淨,然後又將食材整理一番,明天要用的準備好,這才從廚房回到屋裏。

  江浩確實是累了,水都來得及倒就已經倒在牀上呼呼大睡了。

  白葉有點不好意思,早知道江浩這麼累了,他不該拉着對方出去的。

  默默幫對方將水倒掉,又拍醒對方讓其將衣服脫了好好睡。白葉這才倒向自己的被窩,給母親發了幾條信息,也睡了。

第63章 任務又來了

  這一天下來,中午賠了十幾塊錢,晚上倒是賺了不少。

  一晚上賣了將近五十份盒飯,除掉各種成本還淨賺將近兩百塊。

  這還是開始,成本控制的還不太熟練,不太穩定。等到春暖花開,蔬菜肉類的價格下來了,他這邊的收入將更加穩定。

  轉天一早,白葉並沒有起的太早。今天江浩上午也不忙,早上起來纔想起來自己洗腳水都忘了倒,應該是白葉幫他倒了,頓時有點窘。

  抓抓頭,出去買了豆腐腦大果子回來,算是感謝。

  結果白葉嗤笑一聲,“這算個屁,上高中的時候,咱倆還在一盆裏泡腳呢,你忘了!”

  說到高中,江浩也嘿嘿樂了起來。

  兩人慢悠悠地喫了早飯,江浩問道,“你不去買菜麼?”

  “不用,我和那些菜攤老闆都說好了,都給我留着呢。而且我上午的食材也夠,不用買。”白葉搖頭說道,開始喫第三根大果子。

  “那就行。我一會兒十點多去,要不要幫你在裏面吆喝一聲,打打廣告?”

  “不用,我這些到工地那邊也就差不多都賣了。”白葉說道。

  知道工地那邊十二點左右出來,白葉十點開始忙活做飯,不過他特意讓江浩一會兒別喫午飯,他過去的時候會給他帶過去的。

  江浩應了一聲就去上工了。

  想着昨天江浩,還有工地那些大哥都還挺愛喫紅燒肉的,所以今天白葉又做了。

  另外一道大葷菜則是扣肉。

  偏肥的肉片醃製之後,上鍋蒸透,裏面的肉汁混着醃料的湯汁顏色偏深也粘稠,這個湯拌飯可也是非常好喫的。

  土豆絲和西紅柿炒雞蛋是必備的。

  不過今天換成了醋溜土豆絲,放了乾紅辣椒和老陳醋,一出鍋滿屋都是酸香味,聞着就開胃。

  另外還有黑白菜、尖椒幹豆腐,肉絲豆乾、冬瓜肉丸。

  湊夠了八樣菜,蒸飯櫃裏的米飯也早就好了。普通級別的大米跟平時家裏買的那種十斤小袋米差不多,一打開蒸飯櫃,滿屋子都是香味。

  白葉先給江大爺兩口子盛了一盒子米飯,還有一盒子菜,又給江浩提前盛出來一份。

  江大媽不用白葉送,自己來取走了飯菜,還大大誇獎了白葉一番。

  白葉上車直奔影視城門口,他出來的時候就給江浩打了電話,到了門口果然看到了江浩。

  “走了啊!”白葉一踩油門直奔工地,提前十分鐘到了目的地。

  雖然提前到了,但是白葉車子剛開到,就看到了已經有人在那邊等了。

  白葉將車子停在這兩天固定的位置上,很快就有人圍了上來,還有人跟白葉打招呼。

  白葉也熱情朝着大家招招手,“大哥們我來了。”

  大家舉着飯盒鼓掌,比白葉還熱情。

  雖然八九塊的炒餅炒飯捲餅更便宜,但是他們寧可多花上幾塊錢錢來喫盒飯,這不光是有實實在在的肉,而且分量也足,味道更不用說,絕對的好。

  今天也同樣有湯,沒有扇子骨,白葉就拆了一盒內脂嫩豆腐,切成細細的絲,再加上一些木耳絲蛋花之類的,做了一道酸辣湯。

  裏面放了不少的胡椒粉,喝完了保證身上暖暖和和的。

  白葉甚至建議大家先自己盛一勺子湯喝,然後再打飯。