作者:风熄花
白葉在裏面正在做小菜。
純肉的包子,自然要搭配一些小菜來解膩,就是喝粥也是要小菜下飯的。
他們這邊最常見最不缺的就是酸菜了。
酸菜葉子多洗幾遍攥幹再切成細絲,撒上一把辣椒段,最後一小勺熱油澆上去拌勻。
蒜香撲鼻的一碗小菜就端出去了。
王導他們正站在餐桌旁邊嘖嘖稱奇。
因爲那包子模樣太漂亮了。
“我要不是因爲這裏面積太小啊,我還以爲進了什麼高級飯店了呢,這包子做的也太精緻了吧!”
“是啊,這樣子我剛纔看到的時候都驚了,真不愧是白葉啊。”
“哎,要不是我明天就得去跟着那些人集訓了,我真想也給白葉交個錢,跟你一起喫算了。”王導感嘆道,“江浩啊,你也太幸吡耍兹~是兄弟,這不是好喫的天天喫啊!”
王導一臉的羨慕,讓江浩也笑了起來,“包成這樣的包子,其實我也是第一次見到,以前白葉包包子不這樣的,應該是他上一次實習的地方學來的。”
“什麼?白葉這手藝,還要出去實習?他都能進大飯店後廚當行政主廚了!”黃岸不敢置信地說道。
“唔,他師父安排的,可能是因爲他以前只學過東北菜,所以讓他學一些別的菜系。”
“是董大師安排的啊,那不稀奇了。大師級別的,總是對弟子更加的嚴格。”
腥它c頭。
白葉也將酸菜絲端了出來。
“大家怎麼都站着啊,王導,黃編劇,小林,坐啊。”
“哎哎,這裏喊什麼王導,喊一聲王哥,黃哥足夠了。”
黃岸也在一旁點頭,“對對對。”
大家都坐下,王導看看左右,“嘿嘿,今天思思不能過來,我拍個照片給她,邀請她雲共餐。”
“你太壞了!”
第718章 早餐店的內幕
大家坐下開始喫早飯,這包子的味道很快就將他們給迷住了。
“這也太好喫了。”王導咬了一口包子,麪皮不算太薄,但是暄軟的很,咬下去的感覺十分舒服。
雖然不算薄,但口感不幹,而且一口能咬到裏面的大半肉餡。
打餡的時候裏面是放了水的,且還放入了些許皮凍。這就讓包子蒸熟之後,肉餡縮緊,裏面的肉汁都被逼了出來。
咬一口,裏面就有飽滿的湯汁,肉餡也柔軟有滋味。
“真好喫啊。這跟外面那些肉餡都成一個死疙瘩似的包子不一樣。”小林也說道。
他以前上大學的時候,每天起來都是買了包子趕早課。
路邊的包子鋪,價格雖然還可以,但是好喫的不多,更不要談什麼口感。
和白葉的包子相比,味道什麼的都不必比,那是欺負人。
就單說口感,外面的包子哪怕是剛從蒸谎Y拿出來的,那包子掰開也沒有半點的油水,乾巴巴的甚至肉餡和麪皮粘連在一起。
“可是能是沒打水?”江浩問道。
“不知道,反正肉餡乾巴巴的,特別不好喫。可是,有時候我早上起晚了,第二節大課間去喫,又覺得味道還行。”小林說道,“不過好喫的時候,也不能跟白哥做的包子比。”
小林說着,又喫了一大口,將自己嘴裏塞得滿滿當當後灌了一口粥。
聽小林這樣一說,白葉倒是恍然了。
“你說的是這個啊,那很簡單。”白葉嚥下了嘴裏的食物,“做早市的店鋪都是很辛苦的,通常五六點開始賣,可能要兩三點就起來準備。所以一些店鋪偷懶的,他們是前一天就包好蒸上。到了早上的時候重新蒸熱出售,所以裏面的湯汁早就被吸收完了。”
“哦,原來是這樣!”大家都恍然。
活了幾十年了,或多或少的都會趕上這種情況,此時才知道是怎麼回事兒。
“等到了八九點鐘,前面的包子賣的差不多了,還有客人陸續來的,就會繼續蒸。這些都是新鮮的包子,剛蒸出來的包子,肉餡再幹,也不會跟包子麪皮粘連上。”
“懂了!我就說嘛,喫着不好喫。果然,這其實也算是剩包子。”
“差不多這個意思吧。有些店確實是偷了懶,那些每天早上現做現蒸的,肯定生意都特別好。”
“對對對,我們那邊有一家早點包子的,天天都能看到老闆在那邊現包。那家的包子價格不算便宜,但是那隊排出去老長了。”
腥诉厗诉吜模淖帕淖庞謴陌愚D移到了昨天他們做的事情。
經過昨天一下午一晚上的發酵,圈子裏不少人都知道了。
畢竟劇組也不是什麼密不透風的牆,總有些消息傳出去的,尤其是這種八卦,自然更多人關注。
小林那邊得到的消息不多,畢竟他是個小人物,且他是黃岸的學生,有什麼消息大家也不會直接告訴他,免得惹火上身。
消息都是從王導、周思思還有黃岸在劇組的那個朋友處傳回來的。
大家趁着喫飯互通有無了一下彼此的信息,隨着早飯喫完,他們的下一步也開始了。
白葉收拾了碗筷。
江浩也到廚房和白葉一起收拾。
白葉去打了豆漿,江浩就將碗筷都清洗乾淨,放進消毒櫃。
“這個圈子真的不好混啊。”白葉感嘆道,“每個人都八百個心眼子。”
“是啊。所以能有幾個真正的好朋友,特別難得。不止圈子裏,現在這個社會不也是一樣的麼。”
“還真是。不過那個大導演真是夠無情無義的,黃哥這種級別的編劇,他當初託人請到,簽了合同之後卻又故態復萌天天頤指氣使。等到黃哥生了病,他竟然連裝都不肯裝一下,不說去醫院看看,就是派個人,或者打電話的意思都沒有。”白葉冷笑一聲,“這人是怎麼混到如今的地位的?”
“他當初有貴人提攜。”江浩猶豫了一下,說起了八卦,“都是圈子裏的人告訴我的,我也不知道真假哈!”
“勁爆麼?”
“……那是相當勁爆。”
第719章 劇組排擠
白葉瞬間就被提起了好奇心,眼睛都比平時大了幾圈。
“嗯,據說他根本就不是科班出身,也就是他不是專業學導演的。他一開始也是混劇組,不過不是羣演,而是劇組的打雜劇務之類的。”江浩說這話的時候,有點難爲情,“那時候他挺年輕的,正好遇到了一位女導演。嗯……我不是說女導演怎麼怎麼樣,只能說,他真的很會抓住機會。”
白葉恍然,“懂!”
都是成年人了,有些事情不必說的太過清楚。
“所以他還不到十九,一躍成爲了當時那個劇組的副導演。”
“我去!”白葉低呼一聲。
“副導演一個劇組有好多呢,負責各種方面。可那畢竟是副導演,這起點非常的高了。”
“後來呢後來呢?”
“後來他跟着那位導演拍過好幾部劇,逐漸有了經驗。他也真的是個有腦子的人,獨闢蹊徑找到了適合自己的風格,拍了好幾個片子,都上了星。”
“都上星了?挺厲害啊!”
“嗐,趕上了,都是那個咳咳神劇。”江浩笑着搖頭,“後來總局批評這種劇,他纔想着轉型,只可惜都不成功,還有幾次因爲劇情之中糟粕太多被罵上了熱搜。你以爲他爲什麼千方百計想要請黃哥給他當編劇啊!”
“原來如此,這人還真差勁,明明需要求着別人呢,他還這樣。”
“他那是大男子主義耍慣了,聽說在家裏也那樣。可惜他請了黃哥來,卻又不聽黃哥的意見,每天都是吵。黃哥這身體,我都懷疑是進了他的劇組才變成這樣的。”
“那現在對方肯解除合同麼?”
“他肯定是不想解除的,不解除等片子拍出來有人罵,他還能甩一輪鍋。放走了黃哥,他這劇也就徹底沒法要了。”江浩壓低了聲音,“我聽說黃哥早就想走了,因爲劇情被導演改的,跟屎一樣了,黃哥正琢磨怎麼跑呢,結果生病了。”
“哦哦,我總算是明白怎麼回事兒了。”白葉恍然大悟,爲什麼王導他們幾個朋友這樣幫忙,原來是急着脫離苦海,不跟這種人合作。
對方以爲簽了合同就能拿捏黃編劇,讓他不能走了。
可現在黃編劇病了,再用合同來逼迫,那整個圈子裏都不會看得起他。
這幾天大導演楊建寧嘴上都冒出了大燎泡。
本來因爲劇情問題,他跟高價請來的編劇黃岸發生了很多不愉快,但沒關係,整個劇組都他的,他強行壓下了黃岸,讓編劇組按照他的意思更改了劇本。
沒錯,雖然劇組裏有編劇,但從來不是一個編劇,而是編劇組。
黃岸這種就是大編劇,片尾打上名字的那種,實際上還有其他的小編劇。
黃岸和他的學生是請過來的,其他編劇都是跟着楊建寧好幾個劇,很熟悉他的套路的。其中一個甚至還是之前的總編劇,是楊導老婆老家的親戚。
從開拍,楊建寧和黃岸就發生了矛盾,但其實這種矛盾很正常,很多劇情本來就需要反覆推敲,反覆討論。可黃建寧自從紅了之後,從來容不得人違逆一句。
所以幾次的爭論之後,楊建寧就故意排擠黃岸。
黃岸所有的劇情點都被退回,所有修改都被指桑罵槐,甚至連喫飯時候故意拉着他去討論劇情,等回來的時候,飯菜早就冷透,只能喫泡麪湊合。
時間長了,黃岸怎麼會發現不了問題。
兩邊的矛盾,實在是成了一根繃緊到快斷了的弦。
“表姨夫,這怎麼辦啊?這幾天圈子裏的風言風語可是不少啊。”一個平頭男湊到了楊建寧身邊小聲問道。
他是實在沒想到,這黃岸生病的事情,怎麼就傳的這麼快,他們這邊剛知道消息,不少圈裏人也知道了,甚至還知道了黃岸昏倒送醫院時候,劇組沒跟人,事後沒詢問等事情。
“這還需要問麼?肯定是他自己散播出去的啊!”一聽人提起這件事,楊建寧的臉頓時就黑了,“讓你查的事情查了麼?”
“查了……”平頭男聲音弱了下來。
第720章 騎虎難下
之前前楊導讓平頭男去打聽黃岸住院的事情是真是假,畢竟對方病的時間太巧了吧。
平頭男去醫院轉了一圈沒找到人,但是從別人那裏看到了黃岸的病例,確定了這件事是真的。
“那我們現在要和他解除合同麼?”平頭男問道、
楊導臉更黑了。
現在解除合同,一是讓黃岸背鍋的企圖要落空了,二是恐怕要讓他揹負了落井下石的罵名。
要想要解決這一切,最好的辦法啊,就是他去和黃岸談一談,對方主動退出劇組,然後發佈聲明解釋一下。給他洗清一下之前劇組裏的傳聞。
但這代表着他要和黃岸低頭,這他怎麼能忍。
“表姨夫,不能等了啊,越等事情就越嚴重。”平頭男說道。
本來楊導這幾年因爲拍封建糟粕內容的片子就名聲非常不好,這件事簡直就是往對家手裏送刀子。
“知道了,你去跟郭副導演說一聲,讓他去見一面,將這件事解決了。”
“那買東西的錢……”
“去你姨那邊支兩百!”楊建寧罵了一句轉身走人。
平頭男收起來臉上諂媚的笑,小聲啐罵了一句。
黃岸早上喫過飯後,正在和朋友們商量接下來的事情,就接到了原劇組郭副導演的電話。
這個郭副導演是劇組的老油條了,跟誰的關係都不錯,主打一個潤滑劑作用,關鍵時候勸勸架什麼的。
因爲和大家關係都不錯,之前也和黃岸沒有什麼衝突,才被楊導派了過來。
黃岸聽到這話,回到了酒店等着對方,不過卻不是他現在住的地方,而是臨時開的另一間房間。
畢竟,他還不想對對方過多打攪。
郭副導演拎着一杈香蕉,一提牛奶過來了,一看到黃岸就大驚失色,“黃編劇,你這臉色……”
“啊,我沒事……”黃岸從牀上緩緩坐起,看着有些有氣無力地招呼郭副導演坐下。
白葉的餐廳裏,此時王導、周思思和江浩幾個人正在偷聽。
聽到郭副導演這話,三人相視一笑。
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