作者:风熄花
至於開一個流動的盒飯攤子算不上是開一家小店,那就看系統怎麼判定了。
就算暫時不是,也能積攢經驗,積攢客人,到時候他攢夠了錢也能開個小店。
任務這不就完成了麼!
解決了心頭的問題,白葉瞬間心情好了不少。
什麼味道普通?他覺得這菜就還挺好的嘛!
一筷子香辣肉絲,胡嚕下一大口米飯,白葉還忍不住朝後面喊道,“老闆,再給加個酸辣湯!”
老闆痛快地應了一聲。
江浩傻傻地看着忽然振奮起來的白葉,也不明白他到底想明白什麼了,但只要兄弟開心就好,也跟着稀里呼嚕地喫了起來。
兩個大小夥子,三個菜,一碗湯,外加六碗米飯。
他們今天趕了一天的路,除了早上出來時候那頓飯,這纔是第一頓正餐,自然是喫得多。
走的時候,盤子裏乾乾淨淨的。
老闆來收拾碗筷的時候,看到這麼幹淨的一桌,咧着嘴哼起了歌兒,還給江浩免了零頭。
終於有人欣賞他的廚藝了!
第55章 廚房這不就有了
白葉回去之後就沉浸在了自己的構思之中,半晌起身拿起一張紙開始列單子,將開一個盒飯小攤子需要的東西都列出來。
現在的鍋碗瓢盆還是不太夠用的,還需要再添置一些。另外,他還需要一個廚房,他們這個小房間倒是能做飯,但是連續做好幾個菜,這屋裏也就沒法待了。
另外餐盒之類的也要再買一些,不過這個可以遲兩天。
最重要的就是食材,他要去周圍轉轉哪裏的食材最新鮮又便宜,還有米麪糧油,各種調味料之類的,也要去看。
看白葉列了好長的一個單子,江浩知道他已經有了自己的想法,就沒再打攪他,轉身洗漱睡覺。
白葉這邊也忙活到很晚。
第二天一早起來煮了餃子和江浩喫了飯,江浩就去上工了。
白葉則是找到了這院子的房東,跟他說起廚房的事情。
他們房東是一對老夫妻,都是五十往上六十不到的樣子。男的姓江,很瘦,大家都叫江大爺。女的有種中年人發福的樣子,人稱江大媽。不過兩口子
看着都挺好說話的樣子。
聽到白葉想要租個廚房,江大媽就笑着打量了白葉一番,“小白啊,你是廚師?”
“是,以前在餐館工作。今年回來想自己乾點啥,就跟着我兄弟一起出來的,想要開個盒飯攤子。”
“那可是巧了,你跟我來。”江大媽拉着白葉在院子裏穿了過去。
他們這個院子很大,似乎之前是個什麼小工廠,現在工廠不幹了,除了這個兩層的職工宿舍外,有一個小型公共浴室,每天晚上都能洗澡,就是要單花錢。
另外就是一個廚房。是之前他們這個小工廠的小食堂。
現在住在這裏的租戶,不是當羣演的,就是周圍相關行業的,基本都是在外面喫,就算是回來也就是插上電鍋煮個面,煮個餃子之類的。
而江大爺夫妻倆住的二層是有小廚房的,所以樓下這個廚房一直都是空着的。
白葉喜出望外。
自從他半年的工錢都被小老闆搞沒了之後,他發現自己否極泰來了。
做什麼事情,彷彿都特別的順。
回去的路上沒錢,就多了個系統,還讓他在回家途中賺了幾千塊。
然後就是到家之後,想要賺點錢,就弄出了個醬肉配方,還順便賺了幾萬塊。
其實他們昨天找到這裏的時候,也是意外。
這裏雖然偏僻一點,但是一間房子一個月一千塊,比那二十塊一晚上的小旅館不是強多了。
再加上他和江浩一人一半,這算起來小旅館還便宜。就是可憐江浩每天要走十分鐘纔能有公交車。
至於這房子,也是這個大院的最後一間,有個小子混不下去了,三十晚上退了房子。江大媽想着過來初五再貼招租啓事,正巧他們倆就溜達到了這邊了。
現在出來跟兄弟一起打工,想要做盒飯,租住的地方還有了現成的廚房。
白葉滿臉驚喜,雖然這廚房好久沒用了,看着有點髒兮兮的,但是打掃一下就好了嘛。
“這廚房平時也用不上,不過比和你們住的那個房間大多了,而且暖氣也有,熱水也有,一個月也一千塊你覺得咋樣?”
白葉握住江大媽的手,一連串的感謝,“要要,我租下了!”
一千塊,不算貴,而且這個廚房面積不算小,且還有一些設備。比如煤氣竈,還有操作檯之類的。裏面還有一個小間可以單儲藏室。
暖氣也確實從這裏通過,不過很少一段,能保持水管煤氣罐不凍而已,但是一千塊不算貴。
和江大媽簽訂了合同之後,白葉就開始了大掃除。
今天江浩下午沒有活兒,中午回來知道白葉租下這個廚房,也跟他一起收拾。
兩人還去了一趟市場,是江大媽指點他們的,本地人買菜都去的地方,那裏的食材便宜還新鮮。
白葉開着車去那邊轉了一圈,發覺還真不錯,就是價格算不得便宜。食材沒買,先買了一些水桶,清潔劑,鹼面之類的,還有需要補充的廚具,廚房用品。
這一趟足足花了白葉上千塊。
經過一下午的清潔,兩人累得腰都要斷了,不過效果也是顯著的。
原本油膩膩的地面和牆壁露出了洋灰地和白瓷磚的本色。
料理臺和竈臺也都呈現不鏽鋼的顏色,就連玻璃都透亮起來。
白葉和江浩對視一笑。
“總算幹完了!”
“累死了,晚上做幾道菜款待我吧?”
“沒問題!”
“要我幫忙嗎?”
“不用不用,回去等着吧!”
半個小時後,江浩不敢置信地看着面前的兩大碗餃子,抬頭看向白葉,“這就是你做的菜。”
“嘿嘿。”白葉乾笑,“咱們今天沒買菜,你忘了!”
“……行,明天我去買菜!”
“不用,明天一早我先把你送過去,再去買菜。”
兩人喫飽喝足,又去浴室洗了個澡,江浩倒頭就睡個昏天暗地,白葉卻一時有點睡不着。
轉天起來,白葉果然起了個大早,還薅上江浩,將他丟到了影視城門口才揚長而去。
等江浩終於清醒過來,已經是十分鐘之後了。
“白葉!”江浩大吼,“這特麼才六點,根本還沒開工呢!”
江浩找了個早餐店,點了一话右煌胫啵褡拍樒ぷ艘粋�鐘頭的事情不提。
白葉已經衝進了昨天那個菜市場……打聽來的一個早市型批發市場。
這個批發市場早上六點左右開,下午三點就關門。東西便宜,就是路有點遠,這是昨天他買東西的時候打聽到的。
這裏的菜果然很新鮮,並且真的比菜市場便宜。只是,作爲餐飲進貨並不算便宜。
白葉買了菜之後又去找修車鋪,將後面兩個之前加上的車座重新拆了下來,又檢查了一下原本的恆溫電路系統,換了一個新的電池。
這一套下來又是上千塊,但是這都是必須要做的。全都弄好了,就可以將菜放在這些保溫的不鏽鋼食格里,起到很好的保溫作用。
回大院的路上,白葉還順便拐彎辦了個證。他有廚師證健康證,還有廚房場地,順利拿到了一個許可證。
第56章 盒飯攤子支起來了
一切都弄完,回到大院的時候,都已經快十一點了。
白葉將買來的食材都搬下來,直接開始蒸菜炒菜。
別看他就一個人,但是有一鍵清洗,又有一鍵切菜,剩下的就只有配菜和烹飪的時間。
第一天就是試試水,不用做太多份,但炒菜的態度還是非常認真的。
一共就八個菜,兩個大葷,兩個肉炒菜,四個純素菜。
肉菜一個是肉丸子,一個是紅燒雞塊。
再來一個魚香肉絲,一個青椒肉片。
至於素菜就更簡單了,醬爆茄條、西紅柿炒雞蛋、香菇油菜、尖椒幹豆腐。
雖然是從早市批發來的,但是價格跟白葉之前在餐館裏進貨價格相比,還是貴一些。
一部分原因是因爲現在還處於過年期間,各種食材本來就貴。另一種原因是他買的還是少,還沒有固定的進貨商。
之前他在餐館做的是小炒,價格高。而現在他做的是盒飯,這要是賣的太貴了,可就賣不出去了。
白葉計算了半天,也還是嘆口氣。
將八個菜都送到保溫食格里,又將米飯也倒入保溫桶,打開車上的保溫系統。
這種保溫系統其實說起來很簡單,不鏽鋼食格的下面是熱水。通過電池加熱這些熱水,讓菜品保持一定的溫度。
白葉準備好了牌子,開車直奔了影視城。
讓他鬱悶的是,影視城這邊十一點多就開飯了,而現在已經十二點多了,大多數人都已經喫飽了。
白葉只能調轉車頭,看看別的地方還有沒有商機,不然這些盒飯可就浪費了,剩飯剩菜夠他和江河喫好幾天的。
車子轉到了另外一條路上,白葉看到了幾個幾個擺小攤的。
雙眼放光,白葉立馬就開了過去。
這邊小攤不多,但是一看就是做飯的。白葉慢慢開了過去,發現一攤是賣餃子的,手邊一個鍋,旁邊是包好的餃子,正有一位客人點了餃子在旁邊等着。
另外一邊則是賣捲餅的。
白葉喫過,那種餅兩個手掌大,中間是空的。從中間一切成兩半,然後裏面捲上各種菜和肉,就是美味的一餐。
其他還有幾攤,可還真沒有賣盒飯的,白葉心裏踏實地停下了車,然後豎起了一個大牌子。
這個城市比白葉老家要暖和一些,站在外面也就是有點凍手,倒不至於待不住。
旁邊應該是一個工地,前面這幾個都是出來早的。後面出來的人多了,紛紛朝着其他攤子方向走去,卻沒有人注意到他。
主要是其他都是小攤子,賣什麼東西一目瞭然。他這輛金盃在這裏就像是隨便停個車,壓根沒人看出是個攤子。
【叮。隨機任務(12),將盒飯銷售一空。任務完成將獲得海量金錢獎勵,還有隨機珍稀道具掉落。任務失敗,隨機減少現有資金。難度★】
咦,系統給任務了!
沒等他看完,就看到金主們即將從自己面前走過過,白葉趕緊吆喝了起來。
爲了賺錢,白葉什麼都顧不上,完全豁出去了。
“盒飯了啊,喫盒飯了!有葷有素,豐儉由人,喫不飽還能續飯啊。熱乎乎的飯!”
這一吆喝,白葉找到了之前賣醬肉時候的底氣。
不過他突然的一嗓子,倒讓從他車前面經過的人嚇了一跳。
“艾瑪啊,幹哈啊這是?”五大三粗的漢子渾身一哆嗦。
白葉趕緊賠笑,“大哥,喫飯麼?我這有盒飯,熱乎的。喫不飽還能加飯!”
“盒飯?”大漢總算是反應過來白葉之前吆喝的是什麼了。
“多少錢啊?都有啥菜啊?”
白葉趕緊將車門打開,又一個個打開裏面食格的蓋子,“八個菜,兩個大葷,兩個肉菜,四個素菜。”
“開張第一天促銷,全素菜是十塊,兩葷兩素是十二塊,全肉的是十五塊。餐盒加一塊錢,米飯不要錢喫到飽。”白葉笑呵呵地介紹道。
他之前計算過成本,這個價格不算便宜,但是也只是薄薄賺一層而已。因爲現在的食材確實貴。
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