作者：风熄花
“哼，你也不要什麼都看姓白的小子好，我可是聽說了，前幾天就有人說他們家的醬肉有問題。什麼大家都愛喫，我看八成是放了什麼不該放的東西了。”
“翠娟，這話可不興亂說！”老張頭趕緊打斷了自己媳婦的話，“沒證據不能胡說。”
“怎麼就沒證據了？”孫翠娟看老張頭一副不想聽的表情，氣得抓起一把毛嗑，轉身就離開了。
中午喫過了飯，白葉和江浩就開始準備今天的醬肉。
白老爹和姜蘭夫妻倆則忙着收拾那一堆雞架。
雞架有的弄的不是很乾淨，夫妻倆在洗的時候也會順便檢查一遍，順手拾掇一下。
豬肉和雞架入鍋之後，白葉帶着江浩又去了縣城裏繼續搬雞架回來。
臨近過年，天氣越發的冷了，白葉纔敢一下子買一百箱。
按照現在的銷量，一天能走十箱左右，而且越來越多，等到過年前正好能都賣掉。
這幾天賣醬肉生意不錯，白老爹已經開始琢磨新花樣了。
他們家以前每到冬天都會做一些燻豆皮之類的東西，雞架也完全可以做成燻味的。
下午就翻找家裏碾米時候出來的米糠來。
“爹，您弄啥呢？”白葉將車子開進家門，正好看到白老爹拎着個袋子出來。
“我打算弄點燻雞架。”
白葉眼睛一亮，“我來我來！”
燻味好喫，而且也不難。這兩天賣雞架，總有有客人詢問有沒有燻味的。
“那行，我先把外面這個竈收拾一下。”
白葉和江浩將雞架搬下來，就堆在院子裏。
東北的大院子，那就是天然的倉庫。滴水成冰，點水成棱，什麼東西放外面都不會壞的。
雞架都搬下來之後，白老爹那邊也將鍋洗乾淨，同時紅糖米糠也都準備好了。
白老爹洗乾淨的是院子裏的大竈，農村嘛，就是竈多，預備做點什麼大菜，或者是油煙子大的，都會在院子裏做。
此時做燻雞架正好。
關於燻，白葉有自己想法。
除了簡單的米糠和紅糖外，他還準備試試其他的方式。
他們這小山村距離森林不遠，連帶着他們燒的柴火很多都是從山上拖來的乾枯樹枝。
這也是小山村的便利。
白葉想着先用紅糖，再用松柏枝試試，不過現在不許亂砍亂伐，他們也只能去揀一些乾枯的樹枝，不知道能不能夠用。
還有那北京烤鴨傳說用的荔枝木，這樣烤出來的鴨子天然帶着果木香氣，他或許也可以試試。
荔枝木是沒有，但是他們附近可是有一片橡樹林子。只是那林子好像是人家承包的，也不知道能不能給他們一些枯枝。
要是可以，他就要一些回來，要不來乾脆就買一些回來。
心裏一邊這樣打算着，白葉一邊手底下也沒閒着，將已經醬好的雞架撈出來一批，先試試紅糖米糠的。
底下的火加大，鍋底放上米糠和紅糖，上面加上一個大大的篦子，再將二十多個醬雞架均勻平鋪在上面，迅速蓋上了鍋蓋。
不過片刻，從鍋蓋的邊緣就開始冒出濃煙。
姜蘭正好從屋裏出來，看到這一幕頓時罵道，“你這傻兒子，做燻肉也不能這樣啊，趕緊去找幾條毛巾，將鍋蓋邊上都蓋上！”
白葉恍然大悟。
他就說好像有什麼地方好像不太對勁兒，果然是漏了一步。
趕緊找了三條毛巾打溼，然後將整個邊緣都仔細的堵上。
“呼，我都忘了這事了。”白葉傻笑，“還是小時候看我爹做過呢？這幾年都沒見。”
白老爹也笑道，“我還以爲你小子翅膀已經硬了呢。”
一家人都笑了起來。
很快，這一鍋雞架就燻好了。
掀鍋的時候，白安安非要動手，白葉和白老爹很有默契的沒說話。等白安安掀開的時候，頓時一股餘煙散了出來，惹得她一通咳嗽。
白葉忍不住哈哈大笑。
白安安這才反應過來，轉頭氣鼓鼓地看着白葉，“哥！你早就知道會這樣是不是？你太壞了！”
說罷揮起小拳頭，追得白葉滿院子亂竄。白葉在前面飛快奔跑，不過白安安自小就體力強悍，跑的一點也不比白葉慢。
白葉一看這架勢不好，只好朝着大門奔去。
沒想到他家大門正好有人進來，白葉差點沒剎住車，“趙大爺！”
他們這邊沒有那麼多的講究，尤其是院子大，冬天又都是在屋裏貓着，所以本村人一般人都是推門就進，在院子裏喊上兩嗓子通知主家。
所以白葉看到有人從大門進來也不驚訝，還笑着招呼了一聲。
不過白葉是剎住腳步了，可白安安沒有剎住，砰得一聲就撞到了白葉後背上。
白葉吸了口涼氣，這丫頭，怎麼跟火箭炮似的？
他疼，他後面的白安安更疼，捂住鼻子生理眼淚都下來了。
“爹，媽，趙大爺來了！”白葉一聲還沒喊完，發現後面又跟進來好幾位。
白老爹趕緊迎上來，“趙哥？大家快進屋，上炕上暖和暖和。”
腥撕桶桌系蛄藗�招呼之後，眼睛就都盯到了院子裏那口大竈上。
因爲白家兄妹剛纔打鬧，這鍋裏的燻雞架還沒拿出來呢。
此時煙都散了，只見裏面擺得整整齊齊的雞架一個個都呈現棗紅色，不光看着漂亮，還讓人很有食慾。
再加上若有似無的香味在院子裏還沒散去，腥她R齊吞嚥了一下口水。
“來來，正好我們家的燻雞架熟了，幫我們嚐嚐！白葉！”白老爹招呼着大家進去。
白葉應了一聲，將這一鍋雞架都裝到了盆裏，讓白安安送進屋裏，和江浩又弄了一鍋出來。
第36章 主線任務
屋子裏，大家都圍着炕桌坐下，安安將一盆燻雞架都放到桌上。
“老白啊，你家這雞架看着就香！”
白老爹很憨厚，“都洗洗手開喫，咱們一起喝點。”
大家重新洗了手，也就不客氣了開喫了。
不過還是兩三個人分一隻，嚐嚐味道。
“這雞架不值錢，都撒開了喫。姜蘭啊。”白老爹喊着自己媳婦，“給我們開瓶酒，再給我們切點醬肉。”
姜蘭應了一聲，去撈了一條子好肉切了端上來，又去開了一瓶白酒，拿了杯子。
他們家日子雖然過得緊巴，卻不是小氣的人，何況來的這幾家和他們家關係都不錯。
“這酒不錯啊？”那位趙大哥驚呼，“老白，你家這日子果然好了。”
“我哪兒喝得起這麼好的酒，這是白葉的老闆給他帶回來的。”白老爹搖頭說道，“正好大家來，就一起嚐嚐。”
“嚐嚐，嚐嚐！”其他人也紛紛開口。
白葉將雞架放上之後，又去廚房那邊炒了兩道小菜，憑他的刀工和技術，這兩道菜也沒花十分鐘。
一道攤黃菜，外加一道小炒肉，都是下酒的小菜。
兩道菜端上去，氣氛更加熱烈。
趙大哥說道，“老白，我們今天來也不是別的事情，天天聞到你們家這醬肉的香味，我們今天來就是買點醬肉的。”
“這好辦啊，先嚐嘗味道，愛喫再買。不過不是我吹，我家白葉這手藝……”
白老爹平時的話並不多，但是一說到誇兒子，秒變話嘮。
其他幾個人也明白，誰家孩子不是心頭寶。
幾個人喫了雞架就很滿意，再嚐嚐醬肉更滿意了，白葉又送來了下酒菜，大家聊的更有興致了。
不過大家也沒白來。
走的時候從白家買走了十好幾斤的醬肉，雞架也買走了二十隻。
白葉想了想，將那些已經醬好的肉都撈出來，又將今天買的豆皮，豆乾還有土豆啥的也都送到鍋裏醬了起來。
晚上江浩還是住在了白家，江浩家裏亂哄哄的，有了兩個孫子孫女之後，江浩已經成了家裏的邊緣人物，還不如在白家這邊，白天幫忙，晚上睡前還能跟白葉一起聊聊天。
“江浩，你跟我說說你工作那邊的事兒唄。”
在黑暗中，江浩好半天沒說話。
正當白葉想要再次詢問的時候，江浩說道，“白葉，其實我這幾年不是找了啥工作，而是在影視城那邊當羣演呢。”
“啊？”白葉頓時半坐起來，“真的？”
“嗯。”黑暗中，江浩苦笑了一聲，“咱們這種高中生，出去也沒有啥好工作的。我出去找了幾分工作，最終都沒幹太長，兩年多前，我就去影視城那邊了，跟着幾個認識的夥伴一起去當羣演，這一干就是兩年。”
“羣演好乾麼？”
“有啥好乾不好乾的，這年頭，錢難賺屎難喫。”江浩語氣裏有唏噓，“很多人都覺得，幹羣演，將來混個臉熟，或許能真的成個演員出名賺大錢。去幹羣演的，很多人都是抱着這個心思的，我也一樣。”
“可是後來，我就懂了。或許會有羣演成功的，但那真是鳳毛麟角，就咱們省那個影視城，一個從羣演成角的人物都沒有。所有我現在，就是拿這個當個職業，等歲數再大點，大不了回來開個店啥的。”
“那賺的多麼？”
“說多不多，但是比土裏刨食強。邭夂玫脑挘s上一個劇組能待幾天，每天管飯。給錢多的，一天有幾百，少的一天就幾十，一個月下來也能攢個一兩千。”
“那也還行，你看我，半年沒拿到工資，說年底一起給，這不也打水漂了麼？”白葉苦笑，“打工就是不容易。”
【叮。主線任務（10），到新的城市創業。任務完成將獲得海量金錢獎勵，還有隨機珍稀道具掉落。任務失敗，隨機減少現有資金。難度★★★★★★】
白葉驚一下，不愧是主線任務啊，居然是六顆星。不過這個任務，他完成訂了，因爲他過了年是一定要出去創業的。
兄弟倆又感慨片刻，也就各自睡了。
轉天是南莊大集，這個集市人最多，也是白葉最盼望的。
所以今天帶來的不光是醬肉，醬雞架，燻雞架，還有不少的醬菜。
和往常一樣，他們帶着一口小鍋燒開，翻滾的醬肉湯香味飄散出去，不多時就圍上來不少的食客。
白葉，白老爹，江浩都在忙着招呼客人。
忽然有人在旁邊大聲喊着，“大家別買他家的醬肉，他家醬肉裏放了不該放的東西！”
“誰在胡說八道？”白葉一皺眉。
上次就有一個小年輕胡說八道，想要壞了他們家的生意，怎麼又來？
他們家醬肉還沒好到了這麼招人恨的地步吧？
腥艘不仡^，只見後面站着一個大嬸，看着他們醬肉攤子上的醬肉，滿眼的厭惡，“小小年紀不學好，在醬肉湯裏放那種東西，缺德，呸！”
“這位大嬸，你在說什麼？什麼是不該放的東西？你可不要胡說八道！”江浩也大聲說道，“我不知道我們做生意妨礙到你什麼了，一次兩次的，還沒玩沒了了！”
白葉暗暗給江浩叫好，這小子這幾年出去闖蕩果然是長本事了，不像他都是在後廚，只學會了炒菜。
江浩這兩句話，先是反駁了對方，然後說起前一次也有人誣衊，將對方打到了嫉妒他們生意的那夥人裏。
江浩這話當即就得到了不少人的贊同，因爲白家這醬肉有名，買的人多，一些事情也就傳了出去。
比如之前那個小年輕誣衊他們用的是病豬。
當時雖然很多人買了，但還是有更多的人事後偷偷打聽。
張屠戶殺豬還挺有名的，他殺豬技術好，而且價錢也算是公道，而且有一點，病豬孬豬他從來都不收。
所以十里八村的人都願意去他那邊殺豬或者買肉。
一聽說白家醬肉是從張屠戶那邊買的肉，大家基本上都放心了。
少數不放心地親自去張屠戶肉攤上裝作不經意地詢問幾句，張屠戶大大方方都承認了，而且還主動給白葉宣傳，說買的都是最好的幾頭豬。
知道有人刻意抹黑白家醬肉，大多數人都是不信的，少部分狐疑的人則是看向中年婦女，“你說他們用了不該用的東西，他們到底用啥了，你明說！”
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