作者：风熄花
“你有沒有什麼小道消息？”郎母問道，“你昨天送舒老回去，路上就沒打聽什麼麼？”
“嗐，這個東西，聊起來也不好透露太多，何況我覺得也沒什麼用。”郎父搖頭，“難道明天做豆腐，今天白葉就練習一天豆腐？這又不是考文化課，能提前背背。”
“我爸這話，話糙理不糙。”郎敬笑着說道。
“兔崽子，我話哪裏糙了？”
白葉對於郎父的說法也認可。
拼的是廚藝，刀工火功調味等等都包含在內，就不是簡單一道菜的問題。
雖然一道菜的色香味說到最後，還是要以味道最關鍵，但從味道上也是展示出其他基本功的功底的。
這方面白葉不怕。
按照老老闆的話說，他是有天賦的。天賦，再加上勤快努力，還有系統加成，他要是進不了最後的決賽，都算是他沒用心。
正想着，系統的任務終於來了。
第216章 小系統是不是看不起他！
【叮。隨機任務（19）進入全國廚藝大賽全國決賽。任務完成將獲得海量金錢獎勵，還有隨機珍稀道具掉落。難度★★★★】
任務來了，白葉也鬆了一口氣。
前面每一次比賽都有任務，這一次直到今天上午都沒出來，他還覺得有點不習慣。
不過這一次的任務，顯然和之前有所區別。
首先是，居然沒有了懲罰。
其次，對他的要求也沒有太高，僅僅是進入最後決賽。
白葉想了想……
小系統，是不是看不起他？
覺得他贏不了，怕他真的會輸？
還是說，系統已經計算到了他根本進不去決賽？
其實從之前的任務裏，白葉已經發現了一個規律，不管任務的難度是高是低，其實最後都是在系統的計算範圍內。
第一次發現這個問題，是在陳導家做那一場壽宴。
當時幾乎在場的人都做出了好評，但是最後還是沒有達到任務的人數。
那時候他都要放棄了。
可事情峯迴路轉，陳老爺子的幾位老朋友拖家帶口的來了，人數一下就夠了。
雖然說，也需要他認真做好那一桌飯菜，獲得大家的認可，但總歸還是有希望的。
現在這情況很難讓白葉不有所懷疑。
“白葉，想什麼呢？”郎敬輕推了白葉一下。
“沒……姐夫，有沒有這次大會的相關資料？”
“你要什麼資料？”
“就是，評委都有誰，來自什麼地方。”
郎敬笑了，“我還以爲你小子真的這麼底氣十足，一點都不打聽打聽呢，等着！”
郎敬馬上去打電話了。
郎父郎母則是回家休息，年紀大了，又折騰了一上午，要回去睡個午覺。
張月亮開車將他們送了回去。
又聊了一會兒，張月亮電話響起，公司那邊有事情。
張月亮和郎敬只能先去公司，讓白葉和白安安在家。
家裏就剩下白家兄妹倆人，白安安嗖得起身，“哥！咱們先說好啊，我今天真的拒絕了，但是郎嬸根本拒絕不了啊。一揮手，全都包起了，那氣勢，我拒絕的話，店員都當沒聽見啊。”
小丫頭仔細觀察白葉的表情，“你可不能趁着他們不在家打我！”
“屁，除了小時候你不聽話我打過你屁股，我還什麼時候打過你？”白葉還想板着臉，看着妹妹那小模樣也忍不住笑了。
“我不是說不能收禮物，長者賜不敢辭。但是要懂得分寸，太貴重的東西不能收，媽常說咱們不能眼皮子溩屓丝床黄稹Ｄ阃司司恕�
一說到舅舅，白安安小臉神色頓時懨懨的了，“哥，你放心，我知道分寸的。”
白葉抱着妹妹片刻，心情平復下來重新笑道，“去吧，睡個午覺。”
“哥你呢？”
“之前姐夫說很想喫在咱家喫的那個扣肉，我上午回來的時候就醃上了，一會兒蒸上。”
“太好了，我也好久沒喫了，現在想想過年時候蒸碗子的滋味還饞呢。”白安安想了想，“哥，我不睡覺了，我跟着你學做飯吧。”
“那不急，等你長大了再學也無所謂，你現在就是上學。”白葉想了想，“你回頭查查高中都要用到什麼書，咱們在京城這邊買了帶回去。”
“好。”
上午回來之後，就一鍵切菜將豬肉切片醃製上了。
如今肉片已經醃製入味，只需要碼進碗裏上鍋蒸熟，等蒸透了倒扣在盤子裏就、可以上桌了。
白葉在廚房慢悠悠地碼肉，烹飪的過程也是一種對生活的享受。
人間煙火氣，永遠都是最迷人的。
肉醃製的不算多，碼了四碗就用完了。
燒水上鍋蒸，白葉又將自己帶來的乾菜泡上了一些。
這些都是母親姜蘭曬的，有乾的豇豆，也有茄子皮。
茄子都是自家的，拉秧的時候直接將茄子皮厚厚的轉圈旋下來，除了陰天下雨天天在院子裏曬，曬得嘎嘎幹。
剩下的茄子瓤直接燉鯰魚，鯰魚熬茄子，香死老爺子。
茄子皮泡上，今天是喫不上的，而且今天也不能再燉肉了。
這畢竟是家裏的飯菜，還是要講究葷素搭配的。這兩天飯菜的含豬量已經大大超標了，也不知道郎父郎母喫得消不。
晚上一道扣肉是主菜，其他的白葉都打算清淡一些。
涼拌大拉皮，大拌菜。再意思意思炒兩道下飯菜的菜。
除了東北菜，白葉也會做別的菜，一些家常菜都是店裏經常要喫的。
不過昨天買了不少青菜，今天白葉就準備多做幾道青菜。
韭菜炒雞蛋，手撕包菜，麻婆豆腐，也湊了六道菜。
白葉又將自己帶來的粘豆包熱上了幾個。
第217章 嫌棄
外面賣的那種粘豆包味道其實很一般，過年的時候郎敬就曾經說過，說他和張月亮認識之後，有一年春節的時候就和幾個發小一起去逛廟會。
想起張月亮說粘豆包好喫，又正好看到廟會上有賣的，價格還非常實惠。
二十塊錢三包。
這在廟會上已經非常便宜的價格了，畢竟一串羊肉串都要好幾十，還要排隊。
只是回家做了一次，跟張月亮形容的彷彿完全不是就一個東西。
也就是去年過年在白家喫到了家裏做的粘豆包，郎敬才知道這個是真的好喫。
正看着火，白葉的電話響起，拿起一看是郎敬。
“白葉，我把資料發你微信裏了，你記得看。”
白葉掛了電話，接收了文件，那裏面是關於這一次廚藝大賽的評委信息。
評委一共有十個人，其中只有幾個被爆出來的，是自爆還是有人爆，那就不好說了。
白葉將火轉小慢慢蒸，自己坐在沙發上開始看資料。
十位評委，其中一個白葉認識，舒曼的爺爺舒老，另外九位裏白葉也知道幾個，畢竟他是喫廚師這碗飯的，就算是不關注也多多少少會知道一些。
這十位評委，除了名字，年齡，身份之外，還有對他們偏好的菜系的介紹。
不過菜系這個，白葉多琢磨也沒啥用，八大菜系裏也不包括東北菜。
但是看看評委的出身，確實好幾位都是出自菜系發源地。
八大菜系每一系都來了一位，其中魯菜是兩位。
此外粵菜大廚也有兩位，其中一位來自香港，菜系相同，不過港粵吸收了很多外來文化，改良很大。
看這幾位大廚，就能猜到接下來的比賽，刀工，火功，調味，一個也跑不了。
白葉回憶了一下自己會做的菜。
魯菜他是最熟悉的，平時做的菜裏大部分都是源自魯菜。
其次就是川菜。
川菜的家常菜受泻軓V，像是魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐等都是極爲大械牟耍退悴皇谴ú损^，也基本都有。
至少在北方是這樣的。
只是不會像在川省境內那麼辣而已。
再然後就是揚州菜了。
揚州菜白葉會一道……
揚州炒飯。
白葉撓撓頭，這算不算？
至於粵菜，白葉想了半天，他好像真的沒怎麼做過，或者說他做過也不知道是粵菜。
這可咋辦。
將整個資料通讀一遍，白葉心底也算是有點底。
雖然做菜的時候未必能讓他們喜歡，但也絕對不能踩他們的雷點。
他們忌諱的錯誤絕對不能犯，這就是他能做到的最好了。
白葉關上手機，深吸了一口氣。
張月亮下班後先去接了公婆，郎敬倒是自己先回來了，“白葉，資料看完了麼？”
“看了看了。謝謝姐夫。”白葉笑着說道。
“要是能幫上忙就好了。”郎敬說道。“晚上喫啥？”
白葉說了一遍菜名，郎敬下意識舔舔嘴角，“我先喫一個粘豆包。白葉我和你說，平時我和月亮倆人都是忙活到很晚才下班的，但是你在家，我們一到四點就百爪撓心，恨不得下一秒就到家坐到餐桌旁去。”
白葉將粘豆包盛到盤裏，其實粘豆包怎麼加熱都可以。
可以重新熥熱，也可以在平底鍋裏刷一層薄油，然後慢慢煎熱。底部金黃微酥，上面熱乎乎的也很好喫。
白葉就是用的煎。
不過不是用的平底鍋，而是用的電餅鐺。
張月亮將廚房佈置的很好，除了寬敞明亮，佈局合理之外，還有很多特別實用的電器。
電餅鐺就是其中之一。
烙餅很方便，還能自動斷開加熱，像是用來煎粘豆包就挺好用的，底下金黃不會糊。
白葉想着，等回家的時候，給他媽也買一個，到時候家裏喫個大餅卷肉那就省事了。
粘豆包很熱，郎敬還不想用筷子，擺手拒絕了白葉遞過來的筷子，在兩個手裏回來倒騰，終於能捏住了吸着氣的咬一口。
很快張月亮帶着郎父郎母也回來了。
兩老離得是真的不遠，一進門就帶着笑聲。
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