作者:风熄花
他知道這個。
比賽一開始,大會組委會就已經說過了。
他們這種參加初賽複賽的,屬於民間海選選手,另外還有其他渠道的選手。
一種是地方餐飲協會推薦的選手,還有一種是知名餐飲老字號直接派出的選手。
這兩者,前面的不需要參加初賽複賽,後面根本不屑於參加前面的比賽。
前面兩輪海選,本來就是爲了淘汰大多數來湊熱鬧的,和沒有什麼創新精神的選手。
“明白了,所以你是老字號傳承人,還是地方餐飲協會推薦人?”
柳鴻不吭聲。
“不說話我也知道,肯定是前者吧。我還見過另外一個,也是你這種情況。”
白葉說的是舒曼。
只不過舒曼並沒有被淘汰,還以第三名的成績入圍了。
之前舒曼說自己是家裏祖傳的手藝,白葉還沒想太多。昨天看到舒老,白葉就知道他家肯定有個老字號
此老字號非彼老字號,並非那種幾百年的老館子。而是經營在四十年以上,在當地有良好口碑,並且傳承超過兩代的,就在此次範圍內。
全國上下,還是有不少的。不過不是所有人都會來參加。
本身餐館範圍比較專一狹窄的,基本不會來。
因爲很多這種幾十年的老店,店裏會專精一種菜系,或者幾道招牌菜。
“這種還挺多的,白葉,你也加油啊。”柳鴻抱臂在旁邊等白葉看完了,帶着他往外走,一邊說道。
“輸給你一次,我可是要贏回來的。只是,希望你別太早被淘汰。”
“放心吧,你淘汰了我都淘汰不了。”白葉說道。
“你!”柳鴻上下打量白葉一番,“那最好!”
兩人各自分開,白葉準備坐地鐵回去,不過想了想今天郎敬和張月亮都要去公司,白安安又跟着郎父郎母出去玩了,他好像忽然沒地方可去了。
站在原地發呆三秒,後面柳鴻快步追了上來。
“喂。”
“你果然找我有事。”白葉看看柳鴻,一副瞭然的表情。
“算你猜對了。我跟你打聽點事兒……”柳鴻看着白葉的表情,硬生生的改口,“我請你喫飯,順便聊聊天。”
“好。”
白葉也不知道京城哪裏有好喫的店,他昨天才到,什麼地方都不認識。
不過很聰明地將柳鴻帶到了郎敬家所在的那個小區的外面,隨便挑了一家餐館。
柳鴻看看餐廳的名字,看白葉的表情有些一言難盡。
“怎麼了?這家店不好喫麼?”白葉不明所以的問道,“要不然換一家?”
“你高興就好。”柳鴻率先走了進去。
“嘖,沒頭腦和不高興,你一個人佔倆。”白葉嘀咕了一句,也推門跟了進去。
第212章 咱倆八字不合
等兩人坐下,白葉才明白柳鴻是那樣一種表情,原來這竟然是一家網紅餐廳,進來之後發現裏面從裝修到氛圍都是粉紅冒泡的那種。
來這裏的客人也都是一對一對的小情侶,或者結伴而來的姑娘。
倆大男人鄭重其事地在這裏談事,確實有點尷尬。
“要不然我們換個地方。”
柳鴻譏笑,“這不是你選的?”
“我又不知道,你怎麼不提醒我?”
看着周圍人不停看過來的眼神,兩人最終落荒而逃。
出門尋了個茶餐廳,兩人才長出一口氣。
“這事都怪你!”兩人異口同聲道。
“靠!”兩人再次開口。
這次兩人大眼瞪小眼,半晌說不出話來。
“你還敢怪我?你明知道那是網紅餐廳,還不提醒。”
“我還以爲你就想去那種地方呢?”
“兩位喫點什麼?”
“冰可樂!多放點冰!”
“別學我說話!”
等店員忍着笑送上來兩大杯冰可樂後,柳鴻端起來一口氣灌了半杯,“咱倆八成八字不合。”
白葉挑眉。
“第一次見面,你就跟我爭搶最後一個名額,還贏了!”
“第二次見面,拉着我去狗屁網紅餐廳,害得我這麼狼狽。”
“得得得。大老爺們怎麼這麼矯情。”白葉翻動着手機,打斷了對方的話,“有啥事趕緊問,我還回家呢。”
剛剛張月亮給他發了信息,詢問他回來沒有。如果到家了,直接讓大廈物業給他刷電梯開,她已經打電話通知對方了。
並且在後面將家裏的祕法發給了他。
“是這樣。”柳鴻措辭再三,“你認識同行業的年輕廚師麼?”
“啥?”
“我想問問你,有沒有聽說你們東北有哪個廚師會做空心琉璃球這道菜麼?”
白葉一愣,“空心琉璃球?”
“對。你喫過麼?這是我家餐館的招牌菜。”
柳鴻說道,“我之前刷到過一個視頻,那個視頻拍攝者去了農村老家做客,就在席間喫到了這道菜。我後來私信過那個博主,不過對方並沒有回過我。”
白葉沉默不語,其實是在回憶。
空心琉璃球是他從系統那裏得到的一個菜譜。這是第一個,後來還得到了一個三蝦面的菜譜。
但是這空心琉璃球他只做過一次,就是之前郎敬和張月亮回家的時候。
當時郎敬也確實拍了視頻,據說看的人還挺多的,不過別的事情他是不知道的。
而且郎敬這家大業大的,沒空看私信也是正常。
看來,柳鴻說的那個人可能就是他了。
不過白葉還有一個疑問……
“這個菜,很難做麼?”
沒想到白葉問完,柳鴻又不高興了,“這可是我們家的招牌,哪有這麼簡單。”
“那你會做嗎?”
“廢話,我十二的時候就能做出來了。”
“啊,那也沒多難啊。”
“……”柳鴻憋氣。
“那你找對方幹嘛啊?人家在東北,你家在……你家哪裏的啊?”
“聊城……”
“對嘛,相隔十萬八千里,總不能是人家偷你的菜譜吧?”
“你誤會了。”柳鴻搖頭否認,“我不是爲了菜,我只是想和對方切磋一下。”
白葉:大可不必。
“行吧,我幫你找找,等你找到了我告訴你。”白葉起身揮揮手,“明天見。”
柳鴻點點頭,沒動彈。
白葉走了片刻之後,柳鴻突然反應過來,低聲罵道,“我知道了還用你告訴!”
不提柳鴻這個衝動的性子,白葉出了茶餐廳就笑出了聲。
其實柳鴻這性子也是單純又自傲,爲了一道菜,還特意跑到東北去比賽,想要找到那個人切磋一下,沒想到初賽就被淘汰了。
這樣的性子,受受挫折也挺好的。
白葉想要回家,想了一下又折了回來,去昨天那家大型商超買了一些菜。
然後給白安安和張月亮分別發了心心,詢問他們中午回來喫飯不。
白安安的回覆馬上就到了,是肯定的。
張月亮則是詢問是不是有什麼事情。
白葉給手上提着的各種購物袋拍了個照片發了過去,下一刻他手機就想起來了,不過不是張月亮的打來的,而是郎敬打來的。
“白葉,你要做飯啊?你放心,我和你姐十二點準時到家!”
第213章 你是不是嫌棄我們?
白葉笑了一下回到他們住的那棟樓,讓物業幫他刷開電梯回到了樓上。
昨天做的幾道菜,舒老都給了他點評,也讓他知道了自己廚藝上還有哪些不足。
他一直都知道,烹飪一途,從來不是隨隨便便炒一道菜就能讓人覺得好喫的流淚。
每一道菜餚,都是廚師反覆練習,尋找到了那最合適的味道。
白葉現在能在系統裏練習,比旁人就形同多了幾十年的經驗,讓他幾道菜做的爐火純青。
昨天舒老對他幾道菜也是給予了肯定。
所以今天打算將自己平時都沒注意的小缺點彌補一下,多做幾道菜練習練習。
紅燒肉是過關的,不過看郎敬一家都很愛喫,今天再做一遍。
這一次就什麼都不放了,就單純的紅燒肉。
還有昨天郎敬垂涎欲滴的肉沫茄子和地三鮮。順便再做一道鍋包肉。
看看袋子裏的平菇,買的好像太多了。
今天超市的平菇促銷,價格便宜,品質也挺好,他直接拿了兩份。現在才反應過來是有點多了。
沒關係。
做兩道菜。
一份裏脊肉片炒平菇。另一份做成幹炸平菇,酥酥脆脆的香的很。
郎敬和張月亮是先到家的,郎敬換了鞋就迫不及待地跑到了廚房門口,深深地嗅了一口,“白葉你做什麼菜呢?”
“幹炸平菇,這就好,可以先喫。”
“郎敬,趕緊過來洗手!”張月亮的聲音響起,將郎敬拉走,然後自己走了進來,“白葉今天怎麼樣?找到地方了麼?”
“找到了,還碰到了一個之前一起比賽的朋友,他帶着我進去的。”白葉將炸好的平菇撈出,遞給了張月亮。
“明天不用月亮姐你送我,我已經看好路線了,八點出發,九點之前肯定到。”
“那怎麼行。”
“那怎麼行!我們也一起去。”郎敬洗完手湊過來偷喫一塊,“我們啊,都已經弄到門票了!”
郎敬和張月亮弄到門票,要陪着他一起比賽,白葉愣了一下就露出了笑容,“好!謝謝月亮姐,謝謝姐夫。”
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