重生1975:開局撕毀回城調令 第39章

作者:大沧月

  但是周揚想到老陳家即將發生的那件事後,便猶豫了!

  那件事不但事關一條鮮活的生命,而且也是徹底解決陳家的最好契機。

  自己這個時候要是離開的話,就會錯過徹底的扳倒陳家那幫惡棍的機會。

  所以,他只能先等等!

  信紙很薄,但提筆的心情卻很沉重!

  前世今生,這是周揚第一次給父母寫信。

  之前是不知道地址,後來則是通訊發達,不需要寫信了!

  手握鋼筆,他竟然無法落筆,心裏有萬千思念的話要說,卻又不知道該如何說起!

  過了好一會,周揚緩了緩激動地心情,然後才寫下了一行字:“爸媽你們好,我是小揚,春秋輾轉,時光更替,一別便是五年的時間…”

  花了半個小時的時間,周揚終於將信寫好了。

  在信中他先是問候了一下父母,然後就告訴了他們自己的情況,說自己在這邊過得很好,不但已經結婚了,而且還有了一個非常聰明可愛的女兒。

  同時周揚也說了,過段時間不忙了會帶着妻女去看望他們。

  除此之外,周揚沒有說其它的,比如說政策,再比如說他們的未來。

  不是不想說,而是不能說!

  周揚可是知道,父母那邊的情況有些特殊,每個人的信件都要接受審查。

  一旦信裏寫這些東西的話,很可能會被扣押。

  況且有些話,周揚也只能面對面的和父母說,信裏面實在是不適合提,很容易給人留下把柄!

  …

  寶兒這一覺一直睡到下午五點半,等小丫頭醒來的時候,周揚已經將晚飯做好了。

  而此時李幼薇還沒有回來,從小學校那邊不時傳來的熱烈掌聲就能聽得出來,精彩的演出還在繼續。

  六點多,樣板戲演出終於散場了!

  透過院牆,周揚看到社員們三三兩兩的拿着小板凳向家裏走去。

  相互之間還說着剛纔的演出,每個人的臉上都帶着幸福的笑容。

  周揚不由得感慨,這個時代的老百姓實在是太容易滿足了!

  想想後世的人們,物質極其豐富,各種文化產品以及娛樂節目也層出不窮,但人們的精神卻依舊難以得到滿足,真應該讓每一個人都回到這個時代,感受一下前輩們對幸福的理解!

  知道媳婦要回來了,周揚當即將碗筷端出來,並晾好水,等李幼薇回來就能開飯了!

  果然,不一會李幼薇就回來了。

  從她臉上開心的笑容就能看得出來,今天下午的演出很精彩,她很高興。

  “回來了,演出好看嗎?”周揚一邊端飯菜,一邊問道。

  “特別的好看,尤其是智取威虎山,太精彩了,楊子榮真是頂天立地的大英雄!”

  想到自家男人爲了照顧女兒,竟然放棄了這麼精彩的演出,李幼薇忍不住有些愧疚道:“其實下午應該是我來照顧寶兒的…”

  周揚笑了笑打斷了她的話:“你不要自責,其實是我不太喜歡看這兩個劇,之前在京城的時候看過好幾次了,實在是膩了!”

  “真的嗎?”

  “當然是真的了,劇情我都能倒背如流了!”

  接着周揚清了清嗓子,然後當着李幼薇的面演起了裏面的精彩片段:

  匪:“磨茹,溜哪路?什麼價?(什麼人?到哪去?)

  楊:想啥來啥,想喫奶來了媽媽,想孃家的人,孩子他舅舅就來了。(找同行)

  楊:緊三天,慢三天,怎麼不見天王山?(我走了九天了沒找到)

  匪:野雞悶頭鑽,哪能上天王山。(因爲你不是正牌)”

  …

  李幼薇看到周揚竟然真的將智取威虎山裏面的劇情熟練地演出來,知道他沒有騙自己,心裏的愧疚頓時一掃而光。

  當她看到周揚做了自己最喜歡喫的大碴子粥,還烙了雞蛋餅,心情就更好了。

  喫飯的時候,周揚發現李幼薇的速度有點快,當即說道:“你慢點喫,沒人和你搶!”

  然而李幼薇卻笑着說道:“得快點,不然等一會電影就開演了!”

  這時周揚纔想起,晚上還有露天電影!

  “晚上的電影放什麼,知道嗎?”

  李幼薇當即說道:“知道,一共放兩場,《閃閃的紅星》和《奇襲白虎團》!”

  這兩部電影周揚都知道,閃閃的紅星是去年剛上映的一部兒童片,電影講的是少年英雄潘冬子的故事。

  而奇襲白虎團則是一部幾年前上映的戰爭題材的電影,講的是金城戰役中,志願軍偵察班化裝成敵軍,策應主力隊摧毀“白虎團”團部,生擒“白虎團”團長和美國顧問的故事。

  “都是好電影!”周揚由衷的說道。

  “你看過?”李幼薇好奇的問道。

  “奇襲白虎團看過,閃閃的紅星聽說過,但沒看過!”周揚如實回答道。

  “那等一會咱們一起去看,好嗎?”

  聽到妻子的邀請,周揚又怎麼能拒絕,當即說道:“行,我準備一下咱們就過去!”

  儘管李幼薇並不知道他要準備什麼,但聽到他願意陪自己看電影,還是高興的“嗯”了一聲!

第67章 自制爆米花

  李幼薇收拾碗筷的時候,周揚則是走到屋裏取出半袋玉米和一壺油,又將放糖的罐子拿到了廚房。

  “你這是要幹啥?”李幼薇有些不解的問道。

  “給你整點零嘴,等一下看電影的時候喫!”周揚道。

  儘管這次只是簡單的露天電影,卻是前世今生周揚與李幼薇看的第一場電影,所以周揚非常的重視。

  後世年輕人看電影的時候,喫爆米花、喝奶茶是標配,奶茶他整不來,但是爆米花卻可以試試。

  “沒必要了吧,剛纔喫得飽飽的,哪還能喫進去!”

  周揚知道這妮子是不想麻煩他,他笑了笑對着一旁的小丫頭說道:“寶兒,爸爸給你做爆米花好不好!”

  小丫頭之前在老宅喫過一次爆米花,至今還記着那種香香的好喫的,頓時眼睛亮了!

  “爸爸你會做爆米花嗎,你太厲害了!”

  看着女兒一臉崇拜的小眼神,周揚的心裏頓時成就感滿滿。

  “你和媽媽先休息一會,看爸爸給你弄!”

  “嗯!”

  家庭版爆米花並不複雜,之前周揚也曾做過,只不過今天做的量可能有點大,所以周揚擔心火候有點把握不住。

  畢竟老李家的小娃娃們不少,總不能讓李幼薇和寶兒捧着爆米花,讓那些小傢伙們看着流口水吧!

  所以周揚決定多做點,每個人都能分點!

  玉米是自己種的,雖然顆粒飽滿,但是卻有雜質,而且還有點幹。

  想要用這些玉米曝出香噴噴的米花,必須先把雜質清理掉!

  這個步驟沒有啥含金量,很快周揚就做好了!

  隨後,周揚用溼毛巾將精挑細選出來的玉米粒搓了搓,這樣不但可以讓玉米粒更加乾淨,同時也能讓玉米粒保持一定的水分,不至於太乾巴。

  其實周揚知道,最好的辦法是將玉米清洗一遍,然後再晾乾水分。

  但是很可惜那樣太費時間,現在距離電影放映只剩下不到一個小時的時間,那樣做顯然來不及了,周揚只能退而求其次。

  隨後,周揚開始燒鍋!

  這一步很關鍵,不能着急,必須要讓鍋受熱均勻。

  鍋熱得越均勻,米花爆得就越均勻,不至於一些玉米粒爆了,一些則爆不了!

  鍋熱之後,周揚開始放糖!

  其實這一步也可以先將爆米花炒至爆花之後趁熱再撒入白糖,但周揚覺得把油和爆米花還有白砂糖一起下鍋炒,這樣做出來的爆米花有一股焦糖味,更香甜好喫。

  等油和糖稍稍熱一熱便可以按照1:2的比例放玉米了,玉米粒的量不要太多,正好能覆蓋住鍋底就行。

  隨後全程開大火不停的翻炒,讓其受熱均勻。

  翻炒至第一個爆米花開始爆花的時候蓋上鍋蓋,然後降低火溫。

  很快,第一鍋爆米花就做出來了。

  當鍋蓋掀開的瞬間,一旁“觀戰”的母女倆頓時瞪大了眼睛。

  只見大鐵鍋裏滿滿半鍋拇指頭大小的爆米花,黃黃的散發着誘人的香味,不管是寶兒還是李幼薇都忍不住嚥了咽口水。

  周揚將鍋裏的爆米花全部盛到準備好的竹篩子裏,然後放到外面。

  由於剛出鍋的爆米花上面沾着焦糖,容易沾手,周揚當即說道:“先別急着喫,等放涼了再喫!”

  但是早就饞壞了的小丫頭哪管得了這些,爆米花還沒出鍋就央求着媽媽給她喫,李幼薇沒辦法,只能給她嚐了幾粒。

  香香甜甜的爆米花嚼起來特別的美味,小丫頭頓時被這種小零嘴給征服了。

  而周揚看到自家寶貝女兒喫得高興,心裏也很滿足!

  既然自家的小寶貝喜歡,那就多做一點。

  隨後,周揚便開始做第二鍋!

  兩鍋爆米花完成後,周揚又開始自制起飲料來!

  其實飲料在周揚看來也沒有什麼技術含量,不過是一些化學元素的相互搭配而已。

  要是有足夠的材料的話,他能做出任何任何口味的飲料,包括可樂和雪碧。

  但是很可惜,他手頭上除了水和糖外,啥都沒有。

  所以,周揚準備簡單的做個果茶就行了!

  白糖溶於水,黃瓜切片,又到隔壁的老楊家要了兩個桃子切丁,所有的東西全部倒入盆裏攪拌,簡易的果茶便製作完成了。

  當然了,大夏天的喝飲料不放冰怎麼能有靈魂!

  知道老丈人家裏有硝石,周揚當即用竹篩子盛了滿滿一篩子爆米花,然後用蒸布蓋着,前往老宅!

  別問周揚怎麼知道李家有硝石,要知道老李家那幾個傻大黑粗經常拿着自制的黑火藥去後山的水庫炸魚!

  火藥那玩意可沒得賣,只能自己做,而沒硝石怎麼製作黑火藥?

  周揚過來的時候,老子這邊剛剛喫完飯,一大家子人都坐在屋檐下聊天。

  看到周揚端着竹篩子過來,大嫂林愛枝急忙說道:“姑丈喫了沒,屋裏還有粥和饃!”

  周揚急忙說道:“喫過了,剛纔閒着沒事做了點爆米花,給孩子們拿過來嚐嚐!”

  “爆米花?”

  腥寺犃硕际且汇叮瑳]聽說村裏來爆米花的手藝人啊!

  孩子們可不管這些,聽到有爆米花喫,都圍了上來。

  周揚將竹篩子放到喫飯用的小桌子上,然後讓大嫂給孩子分。

  當蒸布掀開的一瞬間,所有人都驚呆了。

  這爆米花和他們之前喫過的完全不一樣,不但個頭大,而且還散發着焦糖味,實在是太誘人了!

  “妹夫,這爆米花是你去公社爆的嗎,太好喫了!”四嫂鍾娜嚐了一顆後問道。

  “不是,是我自己在家裏用做飯鍋爆的!”周揚如實說道。

  “自家的大鐵鍋也能爆米花?”鍾娜顯然是有點不信。

  “當然能了,哪天有時間我可以教教大家,以後孩子們要是饞了也可以做給他們!”