美食:随机摆摊,顾客追我十条街 第399章

作者:卖鸡蛋汉堡咯

  林周发现,看似简单的奶茶,没想到真的做起来,还挺复杂。

  奶茶的小料是真挺多的。

  啥芋泥,麻薯,奶冻,布丁等等。

  还有那啥蛋糕口味奶茶。

  折腾了半天。

  林周总算做了一些小料出来。

  然后组装奶茶口味的时候了。

  首先上场的就是珍珠奶茶。

  三种茶地的奶茶,都加了糖调味后,仿佛煮好的珍珠搅和搅和。

  尝了一口。

  有奶的香醇,还有茶叶的清香味道,恰到好处的甜味跟入口丝滑的口感,加上咀嚼到珍珠的惊喜感。

  让人不得不感慨是林周的手艺。

  跟刚才外卖叫的奶茶差距太明显了。

  “食材上的差距太明显了,好茶跟好奶的组合,这一杯的成本怕是平常奶茶的好几倍。”

  “不止,这茶挺贵的。”

  下一杯就是不出错的焦糖奶茶。

  用糖炒茶叶,炒焦,空气里散发者甜腻的焦糖香味时,冲入牛奶,煮开,撇去浮沫,最后过滤茶叶,变成奶茶。

  味道非常的惊艳。

  林周最喜欢这焦糖口感。

  虽然加了糖,但焦糖的味道浓郁,加上红茶的香味,结合的非常妙。

  林周连喝几口,随后想到要给这焦糖奶茶中加点什么,做成创新的口味。

  目光对上桌上的那些水果。

  林周洗了个柠檬切片,又给一根香蕉切成两半。

  随后在两样水果表面撒上白糖,用火枪烤焦。

  白糖被烤到融化,成了带有透明焦褐感的焦糖脆壳。

  分别加到焦糖奶茶里。

  林周尝了口柠檬的,觉得一般,不是很搭。

  然后加上了焦糖香蕉后,意外的不错。

  “这就是焦糖香蕉奶茶?”

  ……

第517章 新品奶茶

  感觉名字有点普通啊!

  想想那些卖的好的奶茶,全都有个离谱的名字,林周觉得这款奶茶的名字还得在想想。

  头一次做这种研发新口味的事。

  林周沉浸在组合奶茶的喜悦当中。

  系统任务自带试验功能。

  每组合出一种奶茶,如果不是新口味,那就不算。

  做了好几种,只有焦糖香蕉奶茶算新品。

  于是林周继续尝试。

  最后奶茶没尝试出新品,倒是给他整出了一款果汁。

  他有金舌头,给多种水果榨成汁后,依靠味觉,给合适组合在一起的果汁倒在一起,不同口味不同比例,最后形成了一种复合果汁,味道很清爽美味。

  就是不知道该取什么名字。

  有点头疼。

  喝了一肚子奶茶,一群人午饭都没吃,全喝的奶茶。

  现在真是打饱嗝就是满嘴的奶味。

  整的大家都有点喝不下了。

  “甜的喝多了,我晚上想吃点辣的。”

  小李作为大胃王,喝的奶茶最多,这会已经被腻到了,满脑子想的都是辣的,咸的东西。

  “整点火锅?大冬天的吃火锅舒服。”

  林周也有点不适,于是决定今天的试喝就到此结束。

  晚上一群人聚在别墅里吃火锅。

  第二天,黄正浩就已经给准备好的住所发到了林周手机上。

  一群人也收拾东西准备转移阵地了。

  然后第三天林周还在研究奶茶。

  市面上的奶茶口味太多了,想要创新,又要好喝,真的得一遍遍尝试。

  这还是林周头一次体会到研发的不容易。

  很多奶茶的组合都是市面上出现过的。

  奶茶的品牌实在太多了,而且这些奶茶店,每个季度还会出新品。

  口味更是多的不行。

  找不到灵感,林周就开始点奶茶外卖,希望在一些奇奇怪怪的奶茶上找到灵感。

  看到其中一家有冰淇淋的小料,倒是给他带来了一丝想法。

  他让孙管家买个冰淇淋机回来。

  然后用茶叶煮牛奶准备做冰淇淋。

  再组合成冰淇淋奶茶。

  同时他感觉珍珠不适合用在这款奶茶上,又开始研究新的小料。

  孙管家等人看着林周如此勤奋的研究厨艺,都感慨的不行。

  “真是没法说,老板这么有钱,还这么努力,真的,我哭死,比你有钱,比你有天赋的人还比你努力,这让别人怎么活啊!”

  这话没法反驳。

  只会让看到的人燃起浓浓想要奋斗的心情。

  ……

  就在林周闭关研究奶茶的几天里。

  全网老食客们又在研究林周新的一周去哪摆摊了。

  林周摆摊的城市越来越多。

  搞的各个城市都在老食客们猜测名单中。

  想要人力去找到实在太难了。

  然后网上的网友们就开始联合,组织了一个林老板食客后援会。

  专门用来收集信息,寻找林老板。

  这下不止是一个城市一个地方的粉丝聚集地了。

  这个网站就是为了找林老板存在的。

  又是林老板各个地区有名的大粉头子联名创办的。

  就是为了在林老板全国范围内摆摊的情况下,最快的找到林老板。

  于是才有了个各个城市大粉头子联合的事情。

  江东人还把自己用来找林老板的小程序贡献了出来。

  是林老板粉丝就能用。

  注册的时候直接选自己所在的城市就行。

  一开始只有江东的地图,现在小程序直接用上全国地图了。

  方便别的城市的人找林老板,随后标点,或者是在小程序上获得林老板的位置。

  食客们为了找到林老板,真的是无所不用。

  当发现在一个地方找不到林老板的时候,他们就开始自发抱团。

  开始撒网找了。

  但依旧没林老板消息。

  这让大家很失望。

  估计是没想到林老板这周在家闭关研究奶茶吧。

  从周一到周五,林周花了五天功夫才研究出了五款新口味奶茶。

  相比第一天直接研发了两种,后面的几天,都在一遍遍的尝试。

  连喝五天奶茶的别墅成员,看到林周终于宣布可以出摊后,都高兴的眉飞色舞。

  谁家好人连喝五天奶茶,还都是一天从早喝到晚,那真要喝吐了。

  而且奶茶甜,喝多了腻的慌。

  哪怕林周做的奶茶没那么甜,但喝多还是一样。

  所以在看到林周周六上午骑着三轮车出摊去了,大家都松了口气。

  “中午实在不行咱们出去吃吧,我现在就想换换口味。”

  送走林周后,小李等人就开始嘀咕出去加餐了。

  孙管家等人也没意见。

  五天,奶茶喝多了,他们一个个都胖了。

  现在真是看到奶茶都害怕。

  “可以,我想吃川菜。”

  “行,换换重口的菜。”

  “不对,得先问问老板中午回不回来吃饭,不回来再说。”

  孙管家还保持着冷静。

  没搭理小李他们的话。

  回屋先把厨房收拾好,然后就给林周发去消息。

  “先生开始摆摊了吗?中午要回来吃饭吗?”

  孙管家贴心的没有在路上给林周发消息,怕他分心。

  都是等时间差不多了才发消息的。

  林周也刚好骑着三轮车来到系统的任务地点。

  看着略空旷的工地,还有这附近唯一的一家超市,林周嘴角一抽。

  好家伙,这个胜利超市在工地边上。

  尤其是空地比较偏僻,附近就这一家超市。