作者:卖鸡蛋汉堡咯
要不是錢包限制了她,她是真有這想法。
林周按照食客的要求,一一給串打包好,然後遞給了她。
“多少錢?”
葉繁抱着一桶沣雞,感受着近在咫尺的香味,眼裏全是笑意。
走的時候跟來的時候,完全兩個樣。
她一走,趴在車底下的飯糰也屁顛屁顛的跟了上去。
林周回頭一看,趕緊追了上去。
“飯糰飯糰,回來,這個也付過錢了!”
葉繁聽到聲音回過頭就看到老闆的小狗跟在她身後。
聽見老闆喊小狗的話,覺得還挺有意思的。
笑了笑就繼續離開了。
她走後,小狗歪歪頭,站在原地見林周沒跟過來,等了會,又跑回林周跟前趴着。
林周看它回來,趁着沒人,蹲在它跟前開始訓話,
“飯糰,我跟你說啊,你看那些人有沒有用手機掃碼付錢就知道了。”
“有叮咚錢到賬的聲音,就說明付過錢了,懂不?”
“你老這麼追出去,我多尷尬啊!”
林周生怕解釋的不清楚,叮囑了好半天。
直到有食客來,才放過飯糰。
等到小區門口過了人羣高峯期,林周看生意不多,就騎上三輪車準備換地方賣。
串串還剩一些。
賣完收攤回家。
……
另一邊,喫到沣雞的食客,也激動的給沣雞發到網上了。
“我願稱做這沣雞的老闆是林老闆城都分老闆,模仿的外形很像就算了,手藝也如此好喫。”
“感謝林老闆火了,讓更多好手藝的人出來擺攤,讓我能嚐到這份美味!”
“還有老闆的狗也很有意思,在攤位跟前喫沒關係,你一走小狗還追你,怕你沒付錢,笑死!”
食客的視頻一出去,有意思的言論跟照片裏誘人的沣雞,頓時吸引了很多人去圍觀。
還有一個小區的人的刷到,也在評論區下面發圖片。
“對,這林老闆城都分老闆手藝真好,就在我們小區門口,估計很多人都買了,真好喫!早知道我就多買點了,看賣相沖的,沒想到味道這麼好。”
“看着很好喫,哪個小區,是視頻定位的小區地址嗎?”
“還在嗎?”
“不知道啊,我一個小區的,剛下去沒有啊!”
“估計收攤了吧?”
“如果是模仿林老闆出攤的方式,那豈不是一週換個地方,明天應該還在吧?”
“……”
發視頻的食客看到評論這麼多,都在問沣雞老闆的。
想到老闆說的明天不一定來小區門口擺攤,有點可惜。
就在問沣雞攤位的評論底下回復了一下,省得有人特意趕來跑空了。
“問了沣雞老闆,明天不一定來小區門口擺攤,所以路過的人可以看看,特意來找,很可能跑空的。”
視頻熱度不高,就在本地小範圍的人刷到了。
能被人關注,也是沣雞的賣相照片真的很吸引人。
紅彤彤的紅油配上白白的白芝麻,帶着晶瑩剔透的般的光澤,大晚上的真是刷到就會饞到的程度。
見老闆這麼任性,討論幾句就散了。
對於這種四處換地方擺攤的老闆們,大家都已經習慣了。
誰叫林老闆隨機擺攤火呢。
很多路邊攤老闆都跟着學。
本來路邊攤就流動性強,老闆們都是哪裏人多,生意好,就去哪裏。
現在這樣只是更隨機罷了。
……
第二天林周果然沒去那個小區門口擺攤。
他又換了個小區。
這個小區是學區房。
高中晚自習下課九十點的時候人非常多,路兩邊的路邊攤也很多。
林周剛好白天出去釣魚,晚上回來晚了,
出攤的時候晚了。
路過這絕佳的擺攤地方,直接走不動道了,索性就跟這些路邊攤們一起蹲在這邊等晚自習的學生們下課。
人多的好處就是,學生還沒放學。
他就已經上客。
哪怕這一條街兩邊全是小喫攤。
林周一來,玻璃櫃一打開,沣雞的香味依舊濃烈,很快就能吸引到食客。
“老闆怎麼賣的?”
聽到這熟悉的話,林周這次沒着急回答。
生怕不過腦子,一開口就是老闆不賣。
他算是看出來了,每個地方有每個地方人的習慣。
可能城都有些人買東西,就直接問老闆怎麼賣的,沒有加上食物名字的習慣。
“素的三塊,葷的五塊。”
大哥聽着點了點頭,要了十來串拿在手裏,就站在林周攤位旁邊喫了起來。
……
(第二章 ,還有五章。)
第447章 啊?老闆你不是本地人?
“味道可以啊!”
大哥一口吃完,也不着急付錢了,驚訝的看着林周,一邊喫一邊點頭。
隨後就加串。
“再來幾串雞肉的,真嫩啊,還鮮,有雞湯那味了。”
林周笑着點了點頭,拿出五串雞肉出來,“五串可以嗎?”
大哥喫的合不攏嘴,一口吃完,立馬就給續上了。
林周見大哥一串接着一串,喫的老帶勁了,都不帶停的,很好奇,是不是城都人都這麼能喫辣。
昨天做的沣雞配方太辣了,林周跟孫管家等人都沒怎麼喫,受不住。
不能喫辣的人一下子喫這麼辣的東西,好喫是好喫,但喫多了,胃被辣的是真不舒服,得難受好半天。
所以今天在調湯底的時候,準備了兩份,一份是系統配方的原版比例,出攤用。
然後他們自己喫的就直接喫微微辣的。
其實林周調了不止一次才調出適合他口味,有辣味卻不是很辣,保留了辣椒的香味,又不是很辣的那種。
喫的很香。
他一個口氣都喫了大幾十串,更別提小李了,直接放開肚子喫了,一個人幹了五百來串。
他喫的那份都沒有串籤,浪費籤子。
林周直接給食材煮上,泡在湯底裏,入味了直接撈着喫。
回到現在,林周看大哥不着急,就好奇的問道:“這個辣味,你們本地人喫是辣了還是剛好?”
大哥聽到林周的話,懵逼的看向他。
“啊?老闆你不是本地人?”
這麼正宗的串麻藤椒辣,各種味道融合了的恰到好處,每種味道都能喫出來,沒有特別突出的,也沒有沒存在感的,只能說調味一絕。
這手藝竟然不是本地人做的?
不可能吧?
林周點頭:“對,不是本地的。”
“厲害了,老闆,這麼牛的手藝竟然不是本地人,你自己做的嗎?”
大哥是來接小孩放學的,原本是不餓的。
但站在美食街旁邊,各種食物的味道一個勁的往他們鼻子裏鑽,然後不餓也饞。
現在喫到這口沣雞,大哥是高興,幸虧自己的嘴饞,不然就錯過了這麼好喫的沣雞了。
“是的,我自己喫不了這個辣,太辣了,但看你們喫都很香,一點都不辣的樣子。”
“正好,這個辣度在辣點我也扛不住,這樣有辣味,但不至於辣嘴,鮮味跟香味都能喫出來,絕了。”
“我們喫辣,也不是只爲了喫辣,不然搞點辣椒精不就辣了,得有味道纔行。”
他這麼一說,林周就懂了。
感情這個辣度對本地人來說,還不是很辣啊。
他算是對肆川人口味有個大概瞭解了。
“在來個一百串,老闆你看着裝,都來點就行,一會我兒子也放學了,估計也愛喫。”
大哥大手一揮,直接又要了一百串。
然後林周數串算錢。
大哥看着這原始的算法,有點懵。
“兄弟,你沒那個數籤子的軟件嗎?”他們這串串多,基本一般串串店,都用那種軟件,用軟件一掃,就能準確的知道有多少串。
“啊?”還有這種好東西?
林周一臉懵逼的抬起頭,看着大哥,表情很疑惑。
還有這事?
“你搜索下,有沒有那種軟件,我是看我們這邊串串店的人都用,具體用的啥軟件我也不清楚。”
大哥好心的叮囑道。
林周決定先給手裏的串串數完在找一下。
數完籤子,再算價格。
一共五百多,抹個零,520.
還怪浪漫的。
大哥的笑,都顯得有點羞澀。
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