作者:卖鸡蛋汉堡咯
“???”
夫妻倆對視一眼都非常疑惑。
不是出家嗎?怎麼又去喫滷肉捲了?
還有這生意也太好了吧,攤位一來,沒有三十秒,就已經形成了一個長隊了。
然後夫妻倆看到了更炸裂的一幕,還有廟裏和尚來排隊呢!
“這滷肉卷什麼來頭,喫了能成佛不成?”
馬父無奈的看了傻老婆一眼,什麼滷肉卷喫了還能成佛啊。
估計就是味道好,所有才有這麼多人在等着買。
“那我們就在這看着?”
馬母看人羣裏兒子在排隊的身影問道
馬父:“不然呢?”
……
到了中午,寺廟裏上完香的人們出了寺廟,本想着嚐嚐常中寺有名的素面,然後就看到廟裏的和尚全到一個滷肉卷攤位前排隊去了。
不明所以的香客,左看看右看看,覺得廟裏和尚都去的地方,味道肯定差不了,也跟着走到隊伍後面排隊去了。
在加上,今天不止有包子攤食客羣的老食客們知道林周在這裏擺攤。
炸雞攤食客羣的人也都知道了。
就導致才11點多,排隊的隊伍已經上百人了。
林周看着越來越多的食客,十分慶幸自己早上碰到的肘子好,多買了幾個肘子,準備的食材份量很多,不然按照系統要求的任務標準賣一百個,怕是支撐不了一小時就沒了。
到時候這麼多人,他能不能撤退還是個問題。
常中寺本就是個旅遊景點。
這麼長的隊伍,本來就很吸引人,來旅遊的遊客拍下照片就開始分享了起來。
“快看,和尚都排隊要喫的滷肉卷,我倒要看看多好喫,排隊的人超級多。”
季姍姍是隔壁口城市的人,在網上刷到江東常中寺求財很火,距離也不遠,就趁着最近辭職在家,過來旅遊玩幾天,拜拜佛,希望可以找個好工作。
她閨蜜收到消息也表示漲見識了。
“和尚能喫滷肉卷?”
幾乎是每個看到這一幕的人,下意識的反應就是這個。
“滷肉卷應該有素的吧?”
“那就不能叫滷肉捲了,應該叫蔬菜卷。”
“哈哈哈哈,笑死我了,不過這寺廟真的值得來打卡,非常靈,財神殿香火旺是有道理的。”
季姍姍來的時候還特意帶了刮刮樂,雖然沒中一百萬,但也中了兩百塊,可把她高興壞了。
現在一整個常中寺無腦吹。
“真的啊,那等我休息的時候也去拜拜。”
“對了,我還給你求了個手串,非常的漂亮,等回去的時候帶給你。”
“愛你~”
簡單的聊了兩句,季姍姍就放下手機看向前面排隊的人。
感覺要排很久的樣子啊。
隊伍移動的速度不慢,但人太多了。
聞着滷肉的香味她都饞了。
……
“阿彌陀佛,施主,麻煩要兩個素卷,洋蔥,大蔥不要。”
“好的。”
林周在昨天接待了和尚食客後,回去就特意查了資料。
一般和尚除了不喫肉,不喫蔥蒜韭菜等葷腥之外好像也就沒什麼要忌口的了。
所以喫素卷這樣全是涼菜蔬菜的捲餅是完全沒問題的。
林周手腳麻利的給和尚們做着捲餅。
蔬菜都是現成的,不用切肉,直接拿起一張麪餅,夾各種蔬菜進去,包起來一個卷就完成了。
幾十秒就卷出來一個,快得很。
爲了食材幹淨,林周夾蔬菜的夾子都換了一個,防止沾到肉味。
這份不管因爲食客是什麼身份都同樣重視的態度,讓和尚們對林周的好感倍增,看向林周的眼神都帶着喜歡。
“阿彌陀佛,多謝施主。”
小和尚接過素卷,還微微鞠躬合掌行了個禮。
林周也笑着微微鞠躬說了聲不客氣。
然後林周就發現,每個來買素卷的和尚都是如此有禮貌,他也只好不停的回禮。
一圈下來,他都回了十幾次的禮。
賣了這麼多個素卷,檯面上的蔬菜頓時消耗了一半。
正在食客們覺得肉多蔬菜少的時候,林周從三輪車的車廂底下掏出幾個保鮮盒出來,裏面裝的全是準備的好的蔬菜。
這下蔬菜又多了起來。
“哈哈哈哈,林老闆,真有你的,你竟然準備了這麼多蔬菜,你是知道寺廟和尚們會來買是嗎?”
林周眉眼帶笑,眼睛笑的彎彎的,前面的食客一下子就能就看出來他口罩下面也是在笑。
“這都被你知道了。”
林周開了個小玩笑,樂呵呵的問他要什麼卷。
“當然要兩個全家福,蔬菜我不愛喫,就加點豆皮就行。”
林周應了一聲,“要滷豆皮還是涼拌的?”
“滷的,滷的更香點。”
他又不是和尚,還要忌口。
也不知道那些和尚怎麼忍得住啊,滷肉多香啊!
看看這肥嘟嘟,撈起來肉都在晃悠的豬肘子,恨不得直接當場買一個抱着啃。
隨着林周給肘子肉切下來,那軟爛的刀一碰就掉下來的肘子皮跟肉,真的讓人移不眼。
等到他接過林周做好的滷肉卷後,一口下去,就更美了。
入口即化的肘子喫到嘴裏,肘子皮真是滿滿的膠原蛋白,而且肥而不膩,喫起來還有點糊嘴。
他能清楚的感覺到肘子皮燉出來的膠質喫到嘴裏,碰到了嘴脣,立馬有了粘連感,配上香辣的醬料,立馬少了一絲全肉的油膩感,只剩下滿口都是肉的滿足感。
好喫的讓他想當着林老闆面誇幾句都說出來話來。
好不容易嚥下一口後,他馬上開口道:“真是太好喫了,林老闆這一個再給我加點青椒碎。”
跟在林周後面一路喫下來的老食客們現在一個個都會喫的很。
會根據喫到嘴裏的味道,自己調整口味了。
“好嘞。”
林周切好肉,順手舀了一勺青椒碎放上去。
這青椒不辣,用的是肉厚還帶着一絲甜味的甜青椒,夾在滷肉卷裏味道很好,有解膩清口的作用。
愛喫辣椒的人,肯定會很愛肉里加辣椒的味道。
不愛喫辣椒的人,那自然不愛喫。
……
(遲來的祝福,祝大家聖誕節快樂,在家的幸福安康,在外的平安喜樂,喫好喝好~一會還有更新哦!)
第158章 你擱這卡bug呢?
“你說,我跟師父說先還俗一天,嚐嚐滷肉捲到底什麼味,再回來行不行?”
喫着素卷的小和尚一臉幻想的說道。
這些簡簡單單涼拌的蔬菜卷在一起都這麼好喫,那鍋裏的滷肉得好喫成什麼樣啊!
“你擱這卡bUg呢?”
旁邊的小和尚一臉無語的看着他。
你這想的挺美啊,他都不敢這麼想!
“要我說加了肉還不一定有素的好喫呢,肉因爲本身就好喫,所以哪怕隨便加點鹽調料燉一燉就能好喫,但蔬菜不一樣的,你像這土豆豆芽海帶絲這些,除了食材本身的味道就全靠廚師的手藝了,素菜想要做的好喫很看廚師的廚藝的,爲什麼有人涼拌個豆皮都能這麼香,爲啥你自己做就寡淡無味,一點不好喫呢。”
“所以,綜上所述,滷肉卷肯定沒咱們買的素卷好喫!”
這話給小和尚唬的一愣一愣的。
但確實很有道理。
這素卷就是比寺廟裏的素菜好喫,都是素菜,但味道天差地別。
看似平平無奇沒什麼味道的土豆絲,入口是鮮味十足,脆爽的口感跟柔軟的麪皮形成了鮮明的對比,再加上豆皮的柔軟觸感,真的做到了每樣食材都相輔相成的好喫。
要是他們寺廟的齋飯也能做到這個程度就好了。
小和尚想的挺美。
然後一口氣喫了兩個素卷。
寺廟裏的齋飯是一點沒喫。
午飯供飯時間結束後,廚房的飯頭僧看到沒怎麼動的飯菜陷入了沉思。
怎麼回事,是今天的飯菜味道出問題了嗎?
飯頭僧嚐了嚐,也沒問題啊。
“你們先收拾收拾,我出去問問。”
……
寺廟外已經喫完兩個滷肉卷的馬銘,拿着一杯冰鎮綠豆湯來回踱步,糾結的不行。
這家到底出不出是個問題。
出家了以後就要忌口,這麼好喫的滷肉卷可就喫不到了。
只能跟其餘和尚們一樣喫素捲了。
這也太難取捨了吧。
可不是不出家,一想到回去面對催婚的父母,還有掙錢的壓力就很想出家。
可是滷肉卷真的很好喫!
而且聽排隊的食客們議論,賣滷肉卷的老闆做別的喫的也很好喫,之前還賣過炸雞漢堡包子之類的食物,都好喫的不行。
喫過的人沒有不說好喫的,老闆的粉絲超級多。
而且老闆非常神祕,每週還會隨機換地方擺攤,賣的美食也不同,這多新鮮啊,他都沒遇過這樣的路邊攤。
聽到就已經是會好奇的程度了。
要是出家了,以後就都無緣了。
馬銘左右爲難。
最後還是敗在了美食之下。
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